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“我用各种香料调配的粉。”
艾弛把瓶子递给林铭。
香料只是掩护,其中有味婆嗦菇粉,可大大提高鱼肉鲜味,艾弛一般添加在鱼丸中。
林铭当然闻不出所以然来,敷衍地嗅闻两下,就把瓶子还给了艾弛。
“说你考过厨师证书我都信。”
艾弛的动作实在太麻利了,一整条鱼在他手下转眼间就成了鱼片。
动作行云流水,还很赏心悦目。
“我们村有个叔叔祖上是御厨,我从他那学了些皮毛。”
艾弛随口说道。
“御厨!竟然是御厨。”
“不过我只学了点皮毛,就能做些家常菜。”
“皮毛也够我吃一辈子了!你放心,我一定让我爷雇你。”
两人有一搭没一搭的聊天中,三道菜都已做好。
林铭端着搪瓷盆先出去,一脸陶醉,步子走得极快。
“爷爷快来吃鱼,这鱼太香了。”
搪瓷盆经过的一路香味四溢,酸辣中又带了些油香味。
酸菜鱼家家户户都吃过,但这盆鱼好像就是有些不同。
有人站起来,也凑到了林解放桌前。
“鱼肉雪白,汤金黄色,颜色不错啊!”
食客中年人点评。
“大家都来尝尝,反正这么大一盆我们爷孙俩也吃不完。”
林解放招呼大家。
艾弛跟在后头,端了个小些的雪白瓷盆。
“水煮牛肉,老长尝尝。”
林解放皱了皱眉,牛肉上漂了层油。
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