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第364章(第2页)

段义站在后面暗暗生气,官员的眼睛就一直盯着叶盏做得菜,压根儿不看自己的菜。

他做的是红烧排翅和酱烧熊掌,翅摆成一片算作?是河流,熊掌隆起摆在一边算是高山,也算是间接点题。

两道菜都是他家的拿手菜,却没想到叶盏珠玉在前,官员们?压根看都不看。

玉姐儿在下?面瞥见段义的神情,乐得直笑?:这段义还真是揭开虚伪表象下?面全是污秽内心,要知?道吸引食客阳光对妹妹而言就如呼吸一般自然,也不知?道他哪里来的自信能赢妹妹?

再仔细端详段义做的菜,玉姐儿更?是大摇其头:妹妹不赞同用鱼翅熊掌,总说取用方式太过残忍,她又不是不会处理?这些食材。

小吏们?将各种菜式呈上?去,给诸人分发。

诸官员们?第一勺不约而同都往那砂锅里去。

这道菜非但滋味闻着浓香,看着也最好看,油菜嫩绿、海参乌黑、蹄筋雪白、香菇浅褐,各种颜色分别码成了小扇形,合在一起和谐组成了一个圆,最上?面还浇了一层明?黄色的浓稠芡汁,金灿灿黄澄澄,看着就滋味上?乘。

送进嘴里,鲍鱼弹牙,带子鲜美,蹄筋柔韧,香菇肥厚,许多种食材,不同种口感和滋味碰撞,让人的唇舌有一种应接不暇的感觉,

这可不就应了叶盏开始说得“锦绣山河物华天宝”

的吗?正好点题!

官员们?品尝着这道菜不住点头,还有人提议:“回头可以?往御膳房上?这道菜,到时候正月初一大朝会时可以?吃。”

大朝会这样庆典上?的菜式很容易凉,若是呈这道砂锅,又能保温又好吃,还糅合烧鱼肚、香菇油菜、高汤蹄筋、黄酒鲍鱼、焖带子等?多种菜式显得很郑重,预兆还好,值得上?呈。

话说到这份上?,叶盏这道菜算是稳赢了。

段义在下?面看得分明?,这回再也按捺不住心中的愤懑之气:凭什么?!这女?人能说会道,几句话就将自己的菜式吹得天花乱坠,真是巧舌如簧!

玉姐儿偷偷笑?,妹妹这回算是稳了。她和徒弟们?交换一个眼神,又不好跟她们?明?说,只好自己偷偷乐。

评选完叶盏的菜式才开始评选其他人的。

有位参选者用了自己带来的猴脑,意思候脑高耸是高山的意思,里头脑浆白乎乎,主审核官赶紧挥手,示意端下?去。

等?菜式下?去后他才开口点评:“官家仁慈,士大夫们?更?是连坐轿子将人力用作?畜力都不忍心,宁可步行骑驴,怎么?做菜之人能有这么?歹毒的心肠?”

活剖的猴脑,揭开头盖骨里头雪白的脑筋还跳动着,当真是让人极其不适。

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