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五香糕滋味绵软,软软糯糯的口感还有各色坚果香气,
寻常点心上点画都只是个红色,无可这五香糕上面画着的梅花吃进嘴里都带着甜滋滋的梅花清香。
骆驼蹄听小娘子的建议先煎过,所以油滋滋的,微微焦黄的脆皮咬开便尝到馅料,脆爽的猪蹄搭配肥瘦相间的肉馅满口留香。
老夫人已经许久没吃过这么多点心了,居然一口气吃光了大半盘点心,最后还是潘婆子担心她吃多了,哄着她拿走了点心。
潘婆子在廊下吩咐小丫鬟:“再去叶家,寻那小娘子买些点心。”
难得老夫人有胃口,不如多买些回来。
没想到被老夫人拦住了:“不许去。”
前脚刚跟人家说了不愿相互结交,后脚就巴巴儿去人家店里买点心,那不是笑话吗?
潘婆子只好作罢。
谁知到了第一天下午,老夫人喝茶时看着满桌的点心一个都没胃口,筷子拿起又放下,最后只说:“撤了吧。”
第三天,潘婆子吩咐厨下做了一桌更丰盛的点心,老夫人夹起一筷子又放下。
潘婆子黯然,自打跟老爷断绝关系后,老夫人的性子是一年比一年孤僻了,这样下去可如何是好?
平日里不大高兴,一个人吃饭也没滋没味,往往只喝一两口,这脸颊凹陷下去,比实际年龄看着都大好几岁。
她开口欲劝,就听老夫人说:“着人去趟叶家食肆。”
去食肆干什么,当然是买点心。潘婆子知道老夫人性子
倔强,能说出这样的话已经算是难得,因此不咸不淡应了声:“是。()”
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老夫人倨傲应了一声,算是知道了的意思。手却比她嘴更诚实,直接拿起小瓷瓶打量。
掀开盖子便看见黄橙橙的膏体,鼻端也立刻闻到柑橘清新充满活力的香气,让人整个都神清气爽。
潘婆子拿小勺挖一勺放进老夫人手边的水里:“说这个金橘膏是兑水喝的。”
几勺下去,白水也变成了橘色,里面的金橘果肉呈现晶莹状,在水里慢慢弥散沉浮,让原本孤寂黯淡了许久的房舍也多了一丝色彩。
喝进嘴里之后甜丝丝的,还有点清爽的柑橘酸,却不涩口,只有清新感。
就着那果味,老夫人居然将一茶杯白水喝光了。
潘婆子大喜:平日里老夫人嫌白水没味不怎么喜欢喝水,可郎中说应当多饮水,用这法子倒能哄得她多喝水。因此打定主意,等这罐金橘膏喝完后要再去叶家买几罐存在家里。
喝完水,那几块点心也吃得一干一净。这可是平日里老夫人饭量的两倍。
潘婆子高兴,当即在旁小心翼翼开口:“回禀老夫人,今日管事听说明日有胡炮肉和莲蓬汤,许多附近的街坊担心被一哄而抢都提前订购了一份,他便也定了一份……”
听说那家店里除了点心还有正食也做得不错。
她一边说一边留意打量着老夫人的表情,见她还是老神在在似乎没有什么兴趣的样子,立刻改口:“您也知道管事这人就是个琐碎性子,往好了说是做事周全,往坏了说就是啰里啰嗦多此一举……”
“你也别责怪他了。”
老夫人开口,“订都订了,明日便呈上来吧。”
“哎!”
潘婆子开开心心大声应下。果然老夫人这别扭性子,要绕着弯哄着她才能成事。
第一天老夫人就在餐桌上见到了胡炮肉和莲蓬汤。
她用筷子巴拉一下:“羊肚?”
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