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还好伊塞尔也就开玩笑,不敢太占谈瑟便宜,于是她最后改成了——望祖宗卡。
“我知道你们中国文化,祖宗,是很牛皮的存在,每次遇到危险,你们都在呼喊这个。”
谈瑟:“……”
年龄上来说,也不算错。
许静夜果然高效,红鲟糯米饭很快好了,他让黄毛出来提醒。
谈瑟进去,看到灶台案板上还有一些其他食材,有些惊讶,目光一扫……
伊塞尔:“我问了系统买的食材,毕竟我的祖宗辛苦了,必须配合应有的夜宵待遇,不过我是不吃的,毕竟我是演员,得有一定素养。”
“别劝我,这就是我作为专业演员的职业素养。”
她都这么说了,众人也不好强求,看她走回原来铺了毛毯睡觉的地方。
但蒸饭的蒸屉一打开,那香气……里面竟然还有一些甜玉米粒跟香菇粒,用了猪油煸炒,还加了一些鲍鱼丁。
啊这……
太香了吧。
众人还来不及动手分碗,走向毛毯的人顿足了,最后猛然一拐弯,端着饭碗过来了,一脸郑重,好像在慷慨赴死。
啊,太香了。
糯米油润,粒粒分明,香菇、鲍鱼、甜玉米都只是佐料,单吃的话已是很不错的食材,毕竟都各有所好,可是它搭上糯米,再盖上红鲟……
那么大的大螃蟹,分切十几块,每人拿到一块肉都还能吃到劲道鲜甜且沾到了红膏的蟹肉,量不大不小,但足以满足口腹滋味了,主要它的味道已经融入了糯米之中,夹着外包的荷叶。
天呐!
伊塞尔捧着饭碗,从用不惯筷子到用勺子吃,嘴里咀嚼着,满脸都是甜美的笑意,娇艳如桃花,眼波流转……咽下去后才暂时压下教养问谈瑟:“那红树林还有危险吗?明天咱们下海吗?如果下海,抓到的其他大螃蟹会有这个味道吗?比如皇帝蟹这些,我怎么觉得皇帝蟹这些远不如这个螃蟹好吃?”
专业演员三句不离吃。
中华食材有食材配料激发合味的古老经验跟技巧,说起来就是美食文明,这是别人没有的。
“各有所长,但它能从万千海味里面选来做成这样一个菜品,必然是世代几千年跟无数人民检验过的结果,所以,它是最合适的。”
“那边也谈不上危险,就看人员分配,但要抓它,也只有特定时间——之前它躲到了树上,很难找。”
“螃蟹还会上树?”
闷头扒饭的王池没忍住插话,作为败家子,他忍不住卖弄才学,“不是椰子蟹吗?这么大的螃蟹,会爬树的也只有椰子蟹吧。”
许静夜:“应该是涨潮了,晚上红树林那边会被水漫过地面跟树干,它们应该是那段时间到了树冠位置,因为土壤满水,下面的蟹洞不能久待——这几天一直下雨,也就今天晴朗,可能大部分都在树上,难怪我之前没找到它们。”
他找食材的判断方向没错,但没结合天气,也是失策。
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