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第 33 章 抢椅子不算抢（第4页）

上个没有蒜的菜吧！本来就只用恪守寥寥几条清规的小道士在心里默默祈祷着。

跟他一桌的宾客倒是笑嘻了，少个人抢菜实在太爽！

“小蝶道长，难得看你来吃席，你这忌口的是有点多了，没事儿，等等总有能吃的。”

得，这还有说得了便宜卖乖说风凉话的。

张梦蝶盯着新上的一道菜，卤牛肉，上面明晃晃的蒜末葱花，像一条失去了梦想的咸鱼。

昨晚还跟甘脆儿信誓旦旦地说要趟地雷，这雷怎么趟啊，他就不应该出现在桌上。

甘脆儿可不知道在饭桌上备受煎熬的小道士，她现在正打开蒸笼看里面蒸的萝卜丸子。

萝卜丸子是今天现做的，跟干炸的肉丸子不同，吃得就是那一口鲜，必须现包现蒸。

她一早就把萝卜切成了细细的丝，当时她切萝卜的时候，手又稳又快，一把菜刀擦擦擦地飞在砧板上挪移，把当时帮忙的人都看傻了。

等切完（），癦???葶?屓?靼?n??[（）]?『来[]&看最新章节&完整章节』（），格外漂亮。

切完萝卜丝要焯一道水，甘脆儿融了点冰糖来焯，能更好地去除生萝卜的“萝卜气”

，跟之前煸青辣椒去除青气是差不多的意思。

焯萝卜丝时间不能久了，在热水里翻几下就得捞出来，沥干水份，再跟炸过的虾米一起抓拌一会儿增鲜，萝卜本身是“吃”

肉的，加点其他的肉也行。

然后撒上适量的盐，再倒进一点葱油——本来炸这个葱油的时候还要加点蒜末的，但甘脆儿想起晚上小道士风萧萧兮易水寒地说要“趟地雷”

，顿时心生怜悯，就没加蒜，用葱和姜末炸的油。

调好味儿就可以加入生粉捏丸子了，萝卜生吃也可以，所以不熟悉的人可以先尝一口调整味道，不过甘脆儿这样的老厨子就不用了。

甘脆儿捏丸子的手法十分娴熟，捏的又快又圆乎，晶莹嫩白小巧可爱的萝卜丸子见了就让人心里喜欢。

捏好的萝卜丸子上锅一蒸，就可以炒其他菜去了，蒸熟后装盘就行。

甘脆儿一说萝卜丸子熟了可以装起来了，也不用她动手，帮厨们就端着大盘子小心地装起来。

钟嘉阮从早上起就在这里忙活了，从摆桌子到上菜没一样落下的，连续上了几道菜后他恍惚觉得自己的肚子已经开始咕咕叫了。

端菜的时候他就不停地在咽口水，很想吃一口但是又不敢，忍了许久，有一种快饿死的人见到好吃的却不能伸手的痛苦，现在就是后悔极了。

他就不应该主动说要来帮忙的，谁知道请来的年轻大师傅手艺这么神啊？能看不能吃，还得主动送给别人吃，折磨！

现在他看着蒸笼里一个个晶莹剔透的萝卜丸子，上菜上得汗流浃背的身体似乎都凉爽了许多，他盯着丸子，一个恶魔般的念头突然从心底冒起。

这么多丸子，他先吃一个也没人会现吧？

就吃一个，一个就好！

这念头一起就消不下去，钟嘉阮端着盘子，做贼似的偷偷四望，见大家都在干自己的活儿没人注意到他，就真的忍不住了，伸手拿起一个丸子，低头用蒸笼挡住脸，飞快地往嘴里塞去。

馋了半天的嘴巴已经在疯狂分泌口水了，这萝卜丸子一入口，天！清香扑鼻，很好地缓解了他蠢蠢欲饿的胃。

再一嚼，萝卜丝儿的清甜混合着油炸小虾米的海鲜香味儿，再有那种加入生粉后的弹牙软糯的口感，简直仙品！

本来只想吃一个的钟佳阮在丸子下肚后，不仅没解了馋，反而是觉得更饿了。

原本蠢蠢欲饿的胃被这么一小口萝卜丸子一激，顿时疯狂蠕动起来，但这么点儿东西一下就没了，已经被激活的胃却根本不满足，难受极了，还不如不吃呢！

反正已经吃过一个了……根本就没人现嘛，再吃一个好像也没关系吧……

被馋虫怂恿着，偷吃只有o和无数次的钟佳阮终于又向下一个萝卜丸子伸出了罪恶的手，飞偷走，再啊呜一口吃下去。

（）呜呜（），?絙?虎12[（）]12『来[]&看最新章节&完整章节』（），实在是太好吃了！满嘴都是萝卜和海鲜的味道，这么清甜！这么鲜！

吃了第一个，那自然就有第三个……

不知不觉间，一蒸笼的萝卜丸子就剩小半了。