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第 24 章 蒸蒸日上（第2页）

调面糊糊很简单，用面粉、土豆淀粉、泡打粉加上生豆油，掺水用手抓着搅拌成黄色的糊糊，劲儿不能上太大，弄成刚刚好可以抓起来的稀糊糊就行。

等黄安安那边的鱼腌好，甘脆儿就清理掉鱼上的葱姜，然后将鱼身上的水都吸干，捏着鱼尾倒提起鲤鱼。

倒提起的鲤鱼鱼头朝下，甘脆儿就上下把鱼在在盘子上来回撞了几次，那花刀拉出来的鱼片就一片片花瓣一样张开了。

最后撒上点粉，将调好的面糊糊均匀抹到鱼上，刀口里面也得抹匀，抹好糊糊之后就可以准备下油锅炸了。

油烧个六成热就好，不能过烫，不然又要糊了。

接下来就到了最刺激的一步了！

甘脆儿拎起鱼，拇指和小指分别插入两边鱼鳃中捏紧，食指中指伸进鱼腹腔中往两边撑开，另一只手则捉着鱼尾巴向内凹，凹成一个鱼儿奋力跃起的造型。

然后，甘脆儿抬起头冲着厨房门口露出一个奇怪的微笑，接着——

捏着凹好造型的鱼就往烧热的油锅里沉下去了。

“啊！”

这一幕让门外围观的小朋友都长大了嘴巴，不到十岁的刘晓晨甚至叫了出来，“姐姐把自己下油锅啦！！！”

这一嗓子把坐在堂屋唠嗑的大人们都吓了一跳，什么什么就炸油锅了？

其他中学生也一时敬畏地看着面露微笑的甘脆儿，如出一辙地想：这道菜还要油炸厨师？！是不是有点太费手了？？？

“我不要妈妈做这个鱼了，我不要油炸妈妈的手！”

小学生刘晓晨还在嚷嚷着，中学生大多却已经回过神来，纷纷用一言难尽的神情望向甘脆儿，甘姐姐怎么这么幼稚，喜欢逗小孩儿玩儿！

刘绮珊拉过自家弟弟，小声跟他解释甘姐姐并没有油炸自己，但刘晓晨还是有点半信半疑，瞅着甘脆儿伸在油锅里的手

（），小小的孩子cpu快烧了。

实际年龄也才十七岁的甘脆儿逗弄了一番小朋友，这才憋笑着放开已经差不多定型的鱼，抽出了手朝门口挥了挥，白白净净的手上只沾了点面糊，哪儿有油炸过的痕迹。

“放心吧，没炸！”

闻言黄安安也面色奇怪地看向师傅，没想到看着沉稳的师傅也有孩子气的一面……不过，这似乎更符合甘脆儿的年纪了。

对于中学生来说可能幼稚了点，但对于大学生来说刚刚好。

刘晓晨这才确信甘姐姐没有油炸自己的手，只是捏着鱼往下沉了点，油炸了鱼的下半部，而她的手还在油面上没伸进去呢，刘晓晨又矮又站得远，就完全看不清锅里的情况。

这才导致了刘晓晨惨叫油炸厨子的事情。

甘姐姐吓唬小孩儿，坏！

刘晓晨小朋友气鼓鼓的，一直维持到下午五点开席，见到了满桌子香飘四溢的菜，他瞬间倒戈，甘脆儿又成了他除了亲姐姐刘绮珊之外，第二喜欢的姐姐了！

这次生日家宴是甘脆儿来到现代后烧的第三次席，也是第一次宾客们等到菜全部上桌都没动筷子，都安静地等着主人家说两句再开吃。

杨爸站起身，绷紧面皮做出了郑重讲话的姿态，开口时不标准的普通话带上了刻意的朗诵腔：“尊敬的各位亲友、亲爱的各位同学，大家晚上好！今天是我儿子杨海十三岁的生日，在此，我代表全家感谢各位百忙之中抽出时间来参加今天的生日宴……”

杨爸“深情”

地背诵着开场词，杨海坐在下面已经尬得低下了头，而且他知道，下面还有更尬的。

果然，好不容易等杨爸念完词，他就看向了自己的儿子一伸手：“杨海，来给亲朋们表演个才艺！”

啊啊啊啊杨海尬得脚趾要抠出三层别墅，夭寿啦为什么大人都喜欢让小孩子当众表演才艺，他们自己怎么不表演！

于是小寿星杨海同学站起来，生无可恋地出席表演了个诗朗诵：“东临碣石，以观沧海……”

长辈们满脸笑意地看着杨海念诗，眼神里全是满意和欣赏，而他的同学们看着他抑扬顿挫地念诗，一个个都憋着笑，如果不是这里大人多，他们当即就得笑场。

难怪大人们总喜欢叫他们表演一个才艺，原来坐在底下看别人表演真的很好玩啊哈哈哈！

唯一只有小寿星受伤的世界达成了。