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第93章大唐依旧充满那个男人的传说（第9页）

“但是，就一点，陛下，还有诸位国公，这个可以告诉你们，房先生说只要规模大了，成本也会降低，而且我们大唐猪场要成为大唐第一家，也是最大一家猪场，所以这是我们的价格壁垒，无人可以越的价格壁垒！！”

老刘头说着，他自己都有些无法理解的话。

价格壁垒等话，也都是房玄龄从那本图谱看到。

育猪养猪卖猪，图谱都写的一清二楚。

是商业之书。

尽管老刘头不懂，可全都记在了心中。

李世民沉默。

长孙无忌等人也都沉默。

“那….该怎么做，才能把贱肉变成好肉？”

过了会，李世民有些焦急，迫不及待的再次问了出来。

这价格如此便宜。

相比，这个工序也会很简单，肯定不复杂。

若是如此，简直就是为百姓量身打造的。

“哈哈….”

老刘头大笑两声。

他撸起来袖子，似乎谈起来关于养猪的事情，他身体由内而外都散出无比充足的自信。

便是面对大唐皇帝李世民，也都不害怕了。

在养猪方面，就算李世民是皇帝，又能如何？

也比不过他！

老刘头扭头望向了旁边方格中的三头猪，目光中，充满了爱惜与宠溺，他开口道：“陛下，现在猪肉，之所以难吃主要是养殖的方法不对。”

“当然，还有一点是宰杀的时候，某些技巧也有待改正。”

老刘头说起来的时候，眼睛里有光。

他指着猪的尾巴。

“看，从这些猪是小崽子的时候，就要把它们的尾巴给割断，猪别看着老实，其实很调皮的，如果不割尾巴，它们会互相咬尾巴。”

“到时候，猪崽子的成活率会大大降低，但只要割了尾巴，这成活率会疯狂增加，最少也能到**成，然后再等到一两个月后，就要把崽子们给全都阉了。”

……

“到时候，猪崽子的成活率会大大降低，但只要割了尾巴，这成活率会疯狂增加，最少也能到**成，然后再等到一两个月后，就要把崽子们给全都阉了。”

“这样会有效遏制猪的腥味，殿下说，猪肉之所以会腥，会臭，这个占了很大的原因，同时啊，在饲养中，喂些草料猪食，它们的粪便要及时清理，不能让它们吃了，这也是提升肉质的关键一步。”

“然后，到宰杀的时候，记得，要先放血，这也是极为重要的一步！不然血会凝固在血管中，导致全身馊，臭！！”

老刘头说到这里，话音便消失了。

李世民他们都正沉浸于养猪教学中，见老刘头不说话了，不由疑惑。

“接下来呢？”

长孙无忌问道。

“没了啊。”

老刘头摊了摊手，继续说道：“这样猪肉就好了，很美味，当然，这只是普通的养殖，但即便如此，肉质也已经非常非常不错了。”

“但如果要继续提升猪肉的品质，就要在饲料上下功夫，我们的饲料都是房先生给的配方，不能外传，抱歉。”

老刘头有些歉意的说道。

话音落下。

李世民他们，齐齐彻底的沉默了。