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黄立克只好对大家说:“我去接个电话,回来和大家一起开吃!”
钱之江说:“黄委员,快去打,等你回来开席。”
陆轩心想,黄立克这个电话,肯定是不方便给他们听到,不然也不会到院子里去接听了。至于是谁打给黄立克的,陆轩也猜不到,于是也就不猜了。这时,村民委员谢兵已经在给大家倒酒了。
今天是镇上、村上的领导第一次到他的别墅吃饭,谢兵准备了洋河酒,虽然不是茅酒、五粮酒那么高档,也是临江市这时颇为流行的好酒了。
谢兵为这次的晚饭也算是做了精心准备,不仅准备了酒,还准备了玻璃小扎壶和小酒盅。他将每个人的小扎壶都斟得满满的,等他斟了一圈,大羊锅也上来了。
一个大盆,冒着腾腾的热气,摆放在了桌子的中央,羊肉的香味、夹杂着葱姜蒜的味道,快速地四散开来,扑入大家的鼻息。朝锅子一瞧,不仅是羊肉,还有切碎的羊肚、养肝、羊心、羊肺等一并混合在其中,口味虽然有点重,但确实也能饱了冬夜里大老爷们的口福。随后,又是一锅冒着雾气的羊血汤,和其他佐菜都上来了!
这时,黄立克也从外面回了进来:“好了,打好电话,可以开饭了。”
“谢兵刚刚给大家倒了酒。”
钱之江说,“就等黄委员来发话了!”
“我发什么话啊?”
黄立克道,“今天,在谁家里,就该谁发话嘛!谢兵,这是你家,你来发话!”
“这怎么行嘛?”
谢兵说,“黄委员,你是领导,是我们平时请都请不来的贵客啊,肯定是您发话啊!”
“不行,不行,”
黄立克说,“这是在村里,谢兵不发话,那就老钱来发话,你是村支部书记!”
“我?不行!”
钱之江又是摇头、又是摆手,“我们一切行动听指挥,肯定要听黄委员发话!不然我们就只能饿着了!”
陆轩以前很少参加这样的饭局,跟他本人并不太喜欢凑热闹有关系,还有就是家人教他不要胡吃海喝,影响不好。所以,在镇上的时候,他能不去就不去,况且刘平叫他去大部分就是为了让他签字,做证明人。这就让陆轩对饭局避之唯恐不及。
但是,今天这顿饭钱之江一定要他来,况且黄立克等人是来给他做测评的,要是自己就这么走了,恐怕得罪了黄立克等人,后果非常严重。所以,今天陆轩也不得不来。
可如今,看到大家为谁来说“开席”
这两字,都费了这么多唇舌,陆轩真心觉得没有必要。或许这就是所谓的“酒文化”
吧!在这么基层的村里,就有酒文化,真不知在上面将会如何?
“黄委员,你发话吧?”
“黄委员,你是最大的领导,就该你来说嘛!”
“黄委员,你不说,我们大家都没得吃了!”
大家七嘴八舌,就是要让黄立克发话。
黄立克满脸笑容,在镇上班子里,他的排名也就五六位的样子,但到了村里农家,他就被尊为最大的领导了,这种感觉显然很是不错。黄立克就站在桌前,拿起酒盅,兴奋地道:“既然这样,那我就发话了,咱们开席,连喝三杯!”
“好!”
钱之江喊道,“黄委员就是黄委员,这酒就该这么喝!”
于是,大家都连喝了三盅,陆轩感觉胃里像是要烧起来了。平常,还从没这么喝酒的。但是,今天大家都这么喝,他要是不喝,就显得有点不够意思了。陆轩毕竟是农村出身,内心还是实诚的,不想扫大家的兴。
“黄委员,你赶紧喝点羊血汤!”
钱之江说着,主动给黄立克盛了一碗羊血汤,再洒上一点青葱碎末。“我自己来!”
虽然这么说,黄立克还是让钱之江给他服务了,然后低头喝了一口汤,黄立克眯了眯眼,说:“好、好,冬天就该吃羊汤啊!你们大家都喝起来!”
于是,大家都开始喝羊汤、吃羊肉。
“黄委员,老一辈的人都说,‘不掏羊锅、枉到梅滩’啊!”
村民委员谢兵毕竟是主人,拿出自己的生活知识来介绍一番,“这羊锅,是用大锅做的,所以非常讲究,一个做不好,一锅羊肉都毁掉了。羊肉容易煮烂煮散,所以在做这个羊锅的时候,锅子上还要放上一个竹箅子,再压上一块大青石,这样做出来的羊肉,才能肉酥烂不散形啊!我今天特意请了我们村上最会做羊锅的老师傅,来我们家做的这锅羊肉!”
“黄委员,今天谢兵同志真是花了不少心思啊!”
钱之江笑着说,“谢兵是个好同志!”
“是啊,谢兵可以的!”
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