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第283章 唐菓子和茶（第2页）

，

说的就是唐菓子用来佐茶。

菓子制作的食材包括面粉、白芸豆粉、糯米粉，

以及多种水果及蔬菜的汁，

通过揉、捏、压、推、剪、叠、上色等手法，

制作成精美的造型，

然后油炸或烤制供食用，

内含不同的馅料。

唐菓子多以四季、二十四节气、花鸟风月等为制作原型，

制菓师将在生态自然中的所见所闻、所感所思揉进每一个菓子里，

用心雕绘，

制作出宛如艺术品的唐菓子。

所以唐菓子尤为精致和栩栩如生，

在《食味楼》的菜单上，

有迎春花、荷花、银杏和雪花等形象的唐菓子，

生动体现出春、夏、秋、冬四季景致，

散出独有的安静和美。

还有以“十二花神”

为意象制作的唐菓子，

精巧美观，令人见之忘俗，食之齿醉。

而月季、兰花、水仙、梅花等等形状的菓子，

经过制菓师的精雕细琢，

花朵于手中绽放，

观之似鲜花着锦，

食之令味蕾惊艳。

李沐雪一遍惊艳，

手也没停，

每种都点了不少，

让小二帮她打包。

打算收进空间慢慢吃。

而除了点心，菜单上的茶，