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第55章 打开电视共聚天伦（第3页）

何雨柱过去曾是位知名厨师，有着稳定的工作，负责工厂盛大的宴会，收入常常出正常薪水。然而，改革开放推动下街边餐厅风生水起，他的传统业务日渐萧条，日子过得越来越艰难。

其实何雨柱早已有心经营一家餐馆，但冉秋叶对此持反对意见，担忧这对家庭的基础带来负面影响。

“如果真心想开餐馆，我可以帮忙。”

张宇转而对何雨柱说：“我周边有一些店面空着租出去，虽然空间不算大，但由于地理位置好，开餐馆很合适。”

他补充道。

冉秋叶还有些迟疑：“真的可以吗？”

语气中带了些质疑。

对于此，张宇微笑着说：“大伯的手艺难道还用担心？”

他保证说，“周围那些餐厅的饭菜没法跟大伯相比，你清楚我们的水平有多高的。”

何雨柱听得激动：“那当然了，我家烹饪技艺出众，在这座城里，有几个地方能过我们？”

张宇清楚何雨柱的能力源于他之前的学习，这也成为他大力支持何雨柱创业的原因。

冉秋叶又有些顾虑地说：“但开餐馆需要不少启动资金，如果经营不善，可能连工厂的工作都会丢掉。”

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对此，张宇解释：“我们不如从小型餐馆开始，初始可能需要一万元的资金来覆盖租金和员工工资。”

经营一家餐馆所需的资金投入远远过零售服装业，哪怕是最小型的餐馆也需百来平方米的空间，包含了购置设备、招聘员工和基础装修，一万块钱充其量只是最基本的花费。

察觉何雨柱内心的渴望远非止步于此，张宇立即打破了沉默：“仅凭一万块钱是办不了大事的。”

多年的辛勤积累的几千元存款，对他们的餐馆筹备来说，简直是杯水车薪，无济于事。

听闻这话，何雨柱显得忧虑：“不可以的！你应该了解我的，开店是我的梦想。既然我们已经开始尝试，怎么可以半途而废呢？”

然而冉秋叶迅提出质疑：“我们哪有钱余裕？要是餐馆经营失败了，孩子们怎么办？”

察觉到夫妻俩即将争执，张宇与何雨水源泉一眼交流，适时地提出建议：

“如果叔叔真的很想经营餐馆，我有个提案：你们可以贷款作为创业资金，等到赚了钱再偿还我，怎样？”

何雨柱顿时眼前一亮，刚想言赞同，却被身边的冉秋叶阻拦：“数额可不少哦，可能我们都负担不起。”

于是，何雨柱不安地站了起来，但何雨水分姐却制止道：“要不我们可以自称为投资人之一，从分红中获得收入，哪怕亏损，也不必退还本金。”