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李小薇答道。
姜切小块拍扁,蒜瓣拍碎,两颗葱头拍烂。
热锅放油,放入姜蒜,片刻后倒入切好的猪大肠,翻炒一会后,加点水,放盐盖盖子煮一会,滋滋响的时候放入葱头,翻炒再盖上盖子,除去火。过一会装起来。
缺了酱油和烧酒,这是没有办法的,条件就是这样。
不知道是因为三人很久没有吃肉,还是因为煮得很好吃。
李小薇吃了一块猪大肠还想吃第二块第三块,何秀芳和李小兰也是一样。
“小薇,这怎么这么好吃?”
何秀芳都不敢相信。
“娘,好吃就多吃点,明天我们还有。”
“姐,这叫猪大肠的肉真好吃,下次我们还买吧!”
李小兰说。
“买也可以,不过下次你要帮忙清洗。”
“姐,那你下次你教我。”
吃完饭,李小薇把李村长说的话跟何秀芳说了。
“那我们就一半种水稻,一半种番薯等杂粮吧。”
睡觉的时候李小薇想着还是要找值钱的去镇上卖,吃的用的都缺,要买的东西太多。
想来想去,只有挖野菜去卖这条路可以走。
李小薇摸黑走到她娘的房间外。
“娘睡了吗,我进来了。”
“没睡着,进来吧。”
“娘,你还知道哪里有毛竹林吗,野菜、竹笋拿去镇上卖应该能卖出去,但是我不知道哪里有。”
“有个地方毛竹比较多,有些远,所以娘之前没有跟你说。”
“娘,你说吧,能去我们就去。”
“嗯,去你阿婆家要翻过好几座山,我记得半道上有一座山就有不少毛竹,有一年我和你爹还掰过。”
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