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张鸣曦慢吞吞地拿起小称,白竹铺了一个大叶子在称盘上,后面过来的中年男人问:“卖咸菜的,还有多少,都给我,我都要了!”
那妇人忙道:“没有了,这些都是我的!”
张鸣曦笑嘻嘻地道:“卖完了,这也没多少了,大娘要了。”
他称好了,只有两斤一两,他道:“两斤一两,算两斤。”
那妇人高兴的数出六文钱给他,一点都不嫌贵了。
宴宴仔细的包着咸菜,张鸣曦提起木桶,道:“最后一点咸汤,都给你吧!”
那妇人连连道谢,没牙的嘴笑得合不拢。
男人遗憾地道:“可惜来晚了,没买到。明天还来吗?”
原来他是福来酒楼的后厨管事,刚才在路上遇到了那个采买,两人是老朋友,站着说了一会话,采买说起了今天买的咸菜好吃。
他从大叶子缝隙里抠出一坨萝卜吃了,惊为天人,不,惊为天咸菜!
第35章我不要羊杂汤!
他们酒楼客流量大,来吃饭的人很多,咸菜是每桌免费配送一小碟的。
酒楼掌柜是个有见识的,很会做生意。并不因为咸菜是免费配送,就用伪劣产品冒充。相反,他要求后厨能提供清爽可口的小咸菜来吸引客人。
毕竟不要钱,又好吃的东西谁不想来白吃呢?
可是来了不能光吃咸菜吧?总要点几个菜吃吧,你来点几个菜吃,我来点几个菜吃,这样生意不就好起来了吗?
之前买的咸菜掌柜的不太满意,已经跟他说好几次了,要他换成更可口的。
他今天来菜场买菜,顺便看看能不能买到满意的咸菜。
本来酒楼也可以自己做咸菜,可是他们酒楼本就是一个萝卜一个坑,人手很紧,忙起来个个都是走路带跑的,空不出人手来。
如果为了做点咸菜再招个人工,不说原材料,也不说做出来好不好吃,光是人工就耗费不起,不如买了省事。
如果能买到好吃的,能够长期合作,就更省事了。
白竹想着家里还有一些,想插嘴说“明天还来”
!
可是他不敢!
他紧抿薄唇,瞪大眼睛,紧张地盯着张鸣曦的嘴巴,希望那薄唇快快张开,蹦出“还来”
两个字。
张鸣曦瞥见他紧张的样子,忍不住冲他一乐,才转头对那男人说:“家里还有一些,不多了。你如果想要,我明天就再跑一趟。”
“好,你明天直接送到福来酒楼去,只要还是这个味道,一两百斤我都要。”
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