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第六十三章 修房子前的兴奋（第3页）
虽然他没有吃过很多饭，但她就觉得自家大姐做的菜是第一好吃，外面都没有的。
他想把这幸福的味道学下来。
真是一个傻小子！
“行，你要学大姐去教你。”
云箐边忙着手里的活，并给他讲解，云风也看得认真，但也没有把灶火给落下。
“这刚刚做完成的面条，Q弹有嚼劲，不过煮面的时候，可不能直接丢下锅。
那样口感、风味都不好，反而浪费了辛苦做出的好吃面条！”
云箐见锅里的水烧开
之后，就准备下面。
“刚刚做好的面条，下锅的时候要再次抓散，免得在锅里糊成一团。”
“等面条入水煮沸之后，加入一碗冷水，这样重复两次，等再次沸腾之后捞出来用凉水泡一下。”
“等面条没有温度，彻底冷却之后捞出来沥干。”
云箐说的很现实，每一个步骤，他都有一一给云风讲解。
等云箐说完之后，云风开口说出了自己的疑问。
“大姐，为什么？在煮的过程中，要不断加入冷水呢？最后还要泡在冷水中再沥干，这样做不是很麻烦吗？”
在云家的时候，他见张翠也给云大宝做过面条，但都是直接放在锅里一次性煮熟捞出的。
“因为这样煮出来的面条会更筋道，口感会更好，这是为什么你觉得，大姐做出来的食物很好吃的原因，因为里面下了功夫的。”
云箐耐心的解释！听完之前那些的话，云风才恍然大悟。
“大姐你懂得真多，好厉害呀！你怎么知道这些东西的呀？”
云风好奇的看向自家大姐，他们姐弟四人，从未离开过彼此的身边。
所以对自家大姐能懂这么多东西，云风内心有很多疑惑。
听到云风的话，云箐心中咯噔一声，不过面上她还是不露声色，淡定的一批。
云箐捞出浸泡好的面条，放下筷子，转身看向云风，一脸严肃认真的看着云风。
云箐叹了一口气！状若悲伤的样子。
“小风，姐姐本来不想让其他
人知道的！但你既然问了，我就告诉你，但是你一定要答应不允许让第二个人知道，你能做得到吗？”
?
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