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第三章 艾草之用（第2页）

“请问府中还有面吗？”

管家闻言微微一愣。不过依旧是点头说道：“还有一些。韩公子请问需要多少？”

早在东汉时期便有面的记载了。四民月令一书中载有“立秋勿食煮饼及水溲饼”

之语。

陈登平日里虽然说嫌弃面食做的复杂，从而不怎么吃面。不过偌大的陈府之中，还是会屯有一些面的。

“一小盆就可以了。”

韩信一边说着，一边拿起屋中的木盆走到了水井边上，极为费力的开始提桶。

福伯虽然说心里不知道韩信在想些什么。不过看到韩信连桶都提不起来的样子。不由的上前帮忙。

“谢谢你福伯。”

韩信有些尴尬的笑了笑，伸手锤了锤痒的伤口。

福伯摇了摇头，颇为好奇的问道：“韩公子。接下来您要如何？”

韩信把手中的一小把艾蒿扔到了水中开始清洗了起来。

一旁的福伯见状忍不住说道：“韩公子。还是我来吧。”

“没事。”

韩信笑道：“在府中住了这么长时间了。今日韩某便为诸位做一道美食。”

“哦？”

万万没有想到韩信竟然还能下厨。一时之间福伯忍不住笑道：“如此还是我来吧韩公子。您从旁指挥便是。”

韩信摇了摇头。福伯无奈只能站在一旁打下手。

望着把艾草洗干净，放在锅里煮软之后，便开始四下寻摸着什么的韩信。福伯开口问道：“韩公子您这是？”

“糖和盐是哪个？”

韩信的表情显得极为的困惑。望着面前的坛坛罐罐，他也不好意思当着别人的面直接尝。

毕竟谁知道面前满是油烟腻子的罐子里装的是个什么玩意。

福伯闻言笑了笑，随后便走过去从一堆罐子里，拿出了两个油腻到看起来长时间暴露在烟火之后，都跟凝固猪油一般的东西问道：“韩公子。接下来怎么做？”

韩信笑着摇了摇头：“拿刀剁碎。”

在韩信的指挥下，福伯照做。随后又将所有材料混合加适量清水揉成团。

这时，韩信接过了夹杂着艾蒿的面团。在福伯疑惑的眼中。揉圆了在面粉里滚一下。

然后拿出几個干净的小碗压实。

随后就起锅试图蒸熟艾蒿团。

然而……

当看到那跟老太太擦脚布差不多颜色和形状的笼布时。韩信默默的捂住了眼睛。