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槐花口齿不清的回应道。
“等着我~~”
说完,小石头又屁颠屁颠的跑回家里,去拿生煎包,投喂。
“傻柱,真不知道你这脑子是咋长的,这生煎包做的是真不错,香香脆脆的,越吃越想吃,再配上这碗小米粥,简直就是绝了啊。”
“大茂,好吃你就多吃,别一直夸我,不知道我会不好意思吗。”
“傻柱(吸溜~吸溜~)我要是个女的肯定(嚼嚼)嫁给你(嚼嚼)这也太幸福了吧(吸溜~吸溜~)”
“大茂,你劝你打消这个念头嗷,别逼我在我最快乐的时候揍你嗷。”
何雨柱一脸嫌弃的说道,甚至还端着碗,往旁边挪了挪,意思不言而喻。
吃饱喝足,许大茂驮着何雨柱去上班,杨小花收拾完桌子,一大妈抱着小荷来到何雨柱家,两人也算是互相有个伴。
何雨柱刚到食堂办公室,就被李怀德的秘书给叫了,说是李怀德有事找他。
来到李怀德的办公室,就看到老李正喝茶看报纸呢。
“李哥,你找我来是......”
何雨柱问道。
“来了,快坐坐,找你来不是什么大事,就是想问问你,这第二道菜啥时候能吃上,自从吃完第一道菜后,后面的菜,可谓是让我有些期待啊。”
“这不就巧了嘛,我正准备告诉你呢,今儿晚上八点左右,后厨,让你尝尝这第二道菜,黄焖鱼翅。”
“好好好,那你就快去准备吧,我这没别的事了。”
“那我先走了,李哥。”
说完,何雨柱大摇大摆的离开李怀德的办公室,往后厨走去。
回到后厨,何雨柱先是去仓库领了两只母鸡,一只鸭子,还有50克的火腿肉,当然了,这是跟李怀德报备过的,让胖子和马华把鸡鸭给处理干净,等会儿他要用。
何雨柱自已则是拿着李怀德给的仓库钥匙,进到仓库里拿鱼翅和干贝。
回来后,把鱼翅和干贝放到水里泡发,把前期的准备过程弄好后,便让胖子看锅,火别太大。
也幸亏有他的两个徒弟帮忙,要不然他一个人根本就忙不过来,他还承诺两人,晚上可以打包些回家吃。
随后,何雨柱便开始手动剁鸡鸭和切火腿,随后开始吊汤,最重要的就是这个汤,汤要是吊不好,这菜也就不用做了。
等汤吊好时间已经来到了下午六点,这时鱼翅也发好了,可以开始动手准备了。
把处理好的鱼翅和干贝往汤里放,然后开始继续炖煮,等到汤汁变得浓香后,把锅里吊汤的鸡,鸭,火腿,干贝挑出,打捞干净里面的碎渣。
将锅里的浓汤汁倒入煸锅内,烧热,再把软烂的鱼翅放入煸锅,煮一个小时左右(也可以用微火)随后加入清汤以及干贝汤,用火煮开后,放入鸡油,糖,盐,炖煮两三分钟即可。
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