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第020章 于莉学做鸡（第3页）
“上回我就说了，学做菜不能分心，不用心做的菜，吃得出来。”
于莉“嗯哼”
一声，连连点头。
“葱油焖鸡，一个是炸葱油，用葱白不用葱段。”
“还有，鲜鸡做菜不能过水，要不然鸡肉就不嫩了。”
何雨柱教的每个步骤，都被于莉记在心里。
“好了，这料理好的鸡肉，放在砂锅里，炖二十分钟。”
“记住，早一分钟跟晚一分钟，吃出来的口感都不一样。”
何雨柱站在于莉的身后，端着锅里的鸡肉，放进砂锅里。
现在，已经没别的事情干了。
于莉看着何雨柱，眼神炙热，还多了一点她也不懂的复杂情绪。
“我去洗洗猪蹄，切切羊肉。”
于莉不敢再多看何雨柱，只能给自已找了个活干。
“成，徒弟眼里有活，我这当师傅，也能松快松快。”
何雨柱说着，端着茶杯，躺在躺椅上。
他看着于莉忙碌的身影儿，在他面前晃悠。
以前，看电视剧时候，也没发现，于莉的身材，如此显眼。
就刚才，那惊鸿一瞥，让何雨柱惊为天人。
怪不得，很多四合院同人小说，对于莉情有独钟。
“猪蹄，不是这么处理的。”
何雨柱又从摇椅上站起身，立在于莉的身后。
手把手的教着，于莉清洗猪蹄。
“做菜的每个步骤，都不能忽视，就说这猪蹄上的猪毛，一旦你洗不干净，那猪蹄会有腥味。”
何雨柱说着，抓着于莉的手，将猪蹄洗了干净。
“还有，洗完猪蹄，还得放在炉子上烤一遍。”
“这样的话，猪蹄就会处理的更干净。”
何雨柱让于莉弯着腰，他在身后，细心说着每个细节。
也不知道是热的，还是屋里闷。
于莉的脸上，亦然浮起淡淡的一层红晕。
老舍先生说的好。
女子脸上的羞红，胜过一大段对白。
害羞的于莉，浑身止不住的害羞起来。
何雨柱看着她害羞的样子，淡声说道：“你看看你，热的衣裳都湿了。”
于莉不好意思，用手擦着汗！
她回头感激看了何雨柱一眼，抿嘴一笑。
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