手机浏览器扫描二维码访问
…………
火急火燎赶回自己摊位后,灵妙先用清水狠狠漱了下口,等嘴里甜到苦的味道被冲淡后,她也开始了自己菜品的制作。
今天这场活动,不用想都知道,肯定会来非常多的人。那么在菜品的选择上,除了要保证味道好之外,还要考虑时间的问题。
人多,就要让他们耗费在排队上的时间尽可能减少,那么菜品就得选择能大份量同时制作并且熟得快的;
活动时间长,就得选择容易制作的食物。
虽然也可以提前把所有的材料准备好,但这样势必就可能产生浪费的结果。而且提前把东西都准备好,也可能会让食材氧化变得不新鲜或者卖色不好。
思来想去,灵妙最后决定做千里香小馄饨。
皮和馅料都能及时制作,做多了也不用担心氧化的问题;包馄饨也简单,馅料一抹,一叠,再蘸水一捏就能下锅;
只要碗底准备好,再多馄饨都能一次性下锅煮,熟了浮上来就能捞出立刻吃,实在是简单方便又快捷。
除了这些以外,灵妙还考虑到了另一件事。
活动开始的时间是在早上,说不定很多来现场的人都还没来得及吃早餐。
馄饨作为蓝星一种家喻户晓的早点,鲜美的汤底和爽滑的口感绝对能带给饥肠辘辘的人们绝佳的体验。
…………
千里香馄饨,最重要的材料之一就是用在汤底里的黑葱油。
灵妙从签到处放的专属食材箱里,掏出了一块白花花的猪板油。
猪板油,其实就是猪腹腔肋骨上的一层带油膜块状脂肪,常用来熬制猪油。
猪油和其他油比起来,带有一种特有的油香味,是做很多菜不可缺少的重要原料。
──这也是灵妙打算加进汤底的食材之一。
为了出油方便,灵妙把一大块猪板油切成了一节指头大小的小块丁形状。
锅里事先加入了一些菜籽油润锅,随后她便将所有的板油丁倒入油锅中,开小火慢炸,把里头的油全都逼出来。
十分钟的时间里,板油丁逐渐变成黄色的猪油渣漂浮在油上,关火捞出。
炸出来的猪油渣吃起来又香又脆,撒把盐当成小零食吃绰绰有余。
灵妙盛了小半碗递给在一旁帮忙打碎葱姜蒜的肖启明,剩下的都被她放凉用刀剁成细末。
趁着这段时间,锅里熬出来的油也微微放凉,灵妙把打好的葱、姜、蒜末全部下进油锅里,同样开小火慢炸,让三者的香味能够融入油中。
那一头,闻着香味的潘青终于想起来为什么看刚才的幼崽眼熟了,
这不就是他经常潜水看的主播──「妙妙美食天下第一」吗?!
啊啊啊啊啊啊!
他懊恼的抓着自己的头。
看见幼崽就应该想到的啊!自己怎么这么迟钝啊!
居然白白错过了和自己偶像讨论的机会,还在偶像面前班门弄斧,太尴尬了吧!
一朝穿越,堂堂鬼医特工成红杏出墙却不知奸夫是谁的弃妃被赶出家门在荒郊野外生子。无所谓,娃都生了就养着吧。三年后,听闻爷爷病危,她携子强势归来,惊艳天下。不能修炼的废材她一招制胜。庶出兄妹作恶让你...
夜罗云煌,千年豪门夜罗家族的少主,权倾天下,清贵无双,传言他爱妻如命,宠妻上天。那一年,她被欺骗伤害,倒在血泊中,绝望之中,是他出现救了她。活过来后,古凝霜有两件事要做,一个是报仇虐渣,另一个是报恩。可是这突然冒出来喊她妈妈的小男孩是谁?她能说她还是个处吗?最早时,古凝霜夜罗少主,我不能做夜罗家族的少奶奶。后来,古凝霜夜罗云煌,孩子都有了,你要对我负责,要宠我爱我。夜罗云煌人都是你的,心都给你了,还不够宠你爱你?...
林清微在便宜儿子六岁那年,接连做了一个梦,梦里面老头告诉她,她的儿子长大后会害死千千万万的人,而她这个养母,死后不仅要下十八层地狱,就算进入轮回,也是沦为畜生道。林清微…她只是一个养母而已,这不关她的事吧。好吧,她承认她怕了,当即离了婚,带着孩子跑回养父母家,准备细心调教,哪知,村里那倒霉的恶霸却要当她孩子的后爸…...
一位青年身患癌症,在死亡后穿越无垠修仙界。他接管了叶玄的身体并觉醒长生系统,系统赐他无限生命,以及可以将自己寿命传输给他人的长生眼。他做的第一件事就是把自家大黄狗的寿命变为无限。从此一位身上插着旗子的奇怪续命师,和一只大黄狗出现在这广袤无垠的修仙界。续命,续命,走过路过不要错过,只要你有钱,能续十万年。成仙!成仙!成仙!啊啊啊啊!...
起点VIP2024716完结24207万字732万总推荐文案求道如火,其命如薪。而性则为火种,永不熄灭。一篇养生主,将周清带入光怪陆离的仙侠世界。从此只为跳出三界,不在五行,成为那超脱一切桎梏的存在。标签穿越...
萌娃盗墓挣钱冒险沙雕我叫吴彦泽,我有五个爸爸,还有一个弟弟叫齐齐。从小我就知道家里欠了好多钱,所以我得努力挣钱。别看我年纪小,我社会阅历可丰富了,会和卖菜老太太讨价还价,还会养鸡卖鸡蛋。熟读各种草药图谱,蘑菇大全。本文大部分按照盗墓系列电视剧主线推进。ps全文主线仅是作者个人理解,且为了剧情顺利发展。不喜勿喷,大家看看就过了哈,细节考究还是去看原著。谢谢大家...