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回去后,马不停蹄的开始洗肉切肉,热水已经烧好了,正在炉子上温着,保持着似开非开的状态就行。
今天客人来的很早,六点出头就有人来店里吃粉了。
接下来的三个多小时,她就没停过,特别是八点半往后,店里直接满座,更有一些人,直接用袋子装着,打包回去吃。
除开昨天晚上泡的米粉,潘叶八点的时候,又用热水泡了十斤米粉,昨天晚上泡的那些,肯定是不够了,要先准备着。
这时,她不由得庆幸,自己昨天熬了不少骨头汤出来,这汤要是没了,这粉也就出不了了,毕竟她这瘦肉粉的精髓,就是那口鲜肉汤。
潘叶忙的脚打后脑勺,她大伯母也一样,站在厨房水槽那狭窄的地方洗碗,一站就是半个多小时。
出来休息一会儿,收下碗筷,擦一下桌子,洗碗盆里面,又很快堆满了碗。
等彻底消停下来,已经是十点多了,梅兰竹三姐妹,也跟着忙了几个小时,现在都坐着,不想动了。
中午饭,鸭子处理起来太费劲了,潘叶中午杀的鸡,正宗农家散养小土鸡,三斤不到的鸡,花了她八块钱,不过吃起来,确实是汤鲜味美,她认为是值了。
毕竟,这是今年大伯母,留在家里吃的最后一顿,可不能,太敷衍了,毕竟下午她就要坐车回前进村去过年了。
吃完饭,陈美玉收好东西,一刻都不想耽误,归心似箭,就要去车站坐着等车,虽然现在还不到车的时间,但是先去占个位置,准没错。
这种天气,走回去不现实,地上还湿漉漉的,泥巴地上,保准你一踩一脚泥,也就是这几天出了太阳,雪渐渐化了,客车恢复了运行,不然,她还要为怎么回去,愁呢!
潘叶看她提着一个大袋子,里面装着她为家里置办的年货,直接把自行车推了出去。
“大伯母,我送你去车站吧!你一个人提着那么多东西,不方便。”
她已经准备了一个红包,也算是变相的年终奖吧!
毕竟她大伯母来了她这里后,是真的帮了不少忙,每天跟着她起那么早,这几天,又那么忙,给个红包,是应该的。
里面的钱不多,二十块,算是一个小彩头,新年新气象嘛!
陈美玉没推辞“行,今天就麻烦你了。”
潘叶挑眉一笑“以咋俩的关系,可千万别说这些了。”
就这五天的生意,比她前面半个月,挣的都多,她吃肉,大伯母喝汤,很合理。
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