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培元说:“你们公司的渠道一天能卖多少?”
王经理说:“如果不要票,还不抢疯了?”
培元说:“肉票的人数有多少?”
王经理说:“市区十几万人呢,每人每月一斤肉票。”
培元说:“那就是一天5ooo斤。这个量现在我还不敢保证,争取春节前能达到这个量吧。”
王经理说:“行,以前多数人没吃过兔肉,得有个过程,先供熟肉吧,让人觉得好吃,以后就习惯了,一天5ooo斤正好,不会饱和,我还是票供应,根据反应好了咱再随时调整。”
培元说:“好,过几天我回安平,到你们食品加工厂参观参观。以后我无论干什么,只要能跟您合作就不选别人,还有一个事您先考虑考虑,您想过要建冷库和肉联厂吗?建到哪里合适?你不要考虑我的需要,从你们公司的角度考虑,对双方有利咱就合作,否则就不要勉强,只有这样,才能长期合作下去。”
晚饭前,培元问东来:“中午的兔肉还有吗?”
东来说:“有,我留着晚上吃的呢。”
培元对玉海和东顺说:“恁俩也在这儿吃吧,东来叔,你把兔肉热一下,一半弄成辣的,大家一起吃饭,品尝一下,听听大家的意见,你的意见更重要,你想想,如果弄到城里去卖,做成什么样子好。”
大家都坐下后,培元说:“这是咱养殖场的兔子,大家都尝尝,我们要把它卖到城里去的,大家提提建议,怎么加工,怎么销售。”
玉海拿出酒说:“喝酒的自己倒上,我先给客人和嘎公嘎婆倒上。”
东顺说:“喝吧,看看这兔肉下酒怎么样?”
培元说:“王小云,拿笔和纸记一下。”
玉海说:“还是这个辣味的好吃,不辣的有点腥味。”
东来说:“泡的时间有点短,酒也没舍得多倒,下回就有数了。”
东顺说:“要是上城里卖,这汤汤水水的怎么弄啊?”
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