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第60章 黯然销魂饭的秘密（第2页）
沈浪觉得自己，对这道菜的理解，更了一层楼。
把自己心中想说的那些话，毫无保留的告诉给了沈浪后，史蒂芬周开始把注意力，放在了沈浪的料理。
从外表看，沈浪做的料理，好像也是黯然销魂饭。
但是史蒂芬周觉得，以他对沈浪的了解，在这种时候，他绝对不会照葫芦画瓢的去做一道菜来敷衍自己。
所以史蒂芬周拿起了筷子，直接夹起一块叉烧肉，将其放在了自己口中。
下一秒，史蒂芬周闭了双眼，开始了细细的品尝。
叉烧汁触碰到史蒂芬周的舌头后，同样是醇美的甘甜在流淌，
叉烧肉散的浓浓肉香，在史蒂芬周的唇齿之间缓缓回荡。
然而就在这一刻，史蒂芬周突然感觉自己裑体里，好像出现了一丝凉意。
在醇美的甘甜滋润下，这一丝丝淡淡的凉意，好像分外突出。
“这种味道....是....薄荷！？”
史蒂芬周猛然睁开了双眼：
“用薄荷炸出来的汁水，丰富叉烧汁的口感。”
“在一丝丝凉意的刺激下，叉烧汁里的甜味会显得尤为突出。”
“而且最重要的是，薄荷的清凉会稀释掉白糖的腻味！”
“这个办法妙啊！”
“沈浪，你是怎么想到用薄荷这种东西，来雕琢叉烧汁的？？？”
看到史蒂芬周在看自己，沈浪平静的开口道：
“薄荷的清凉，很容易刺激到食客体内的感知神经。”
“食客的味觉，会在这一刻，有所放大。”
“不管是叉烧肉的香嫩，还是照烧汁的微甜.....都会在品尝者的口腔内得到突出。”
“薄荷在我的料理中，大致充当着放大镜一样的效果吧。”
............
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