悟空追书

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第41章 姑嫂两个包包子（第1页）

“崩要不了，我都沾手了。”

秦香灵说着回头一笑，“你先摘韭菜，我和好面就来。”

“咱们啊，今个就在妈和卫东回来之前把包子包出来！”

卫好一听高兴了，“嫂子，你会包麦穗的吗？我总是包不好，妈嫌我捏的不漂亮~”

“多练练就漂亮了，一会儿我教你。”

“好！”

卫好欢快的应着，转身就跑去摘韭菜了。

秦香灵在厨房和好面，又将东西都归拢收拾到原位，洗干净手之后这才出来跟卫好一起摘韭菜。

很快，韭菜就摘好，秦香灵让卫好去歇着她压了井水把韭菜都洗干净控干水分，又顺手泡了一点黑木耳。

做韭菜馅的包子，加点炒鸡蛋和黑木耳，还有虾米是最好吃的。

胶东这边的包子都会做的很大，饭量小的吃一个或者一个半包子就饱了。

忙活完之后，离着面发酵好还有一段时间，秦香灵又进屋把房间收拾了一遍，坐在院子里纳鞋垫。

这个时节难得有几天清闲，也都是因为春耕早就忙完，基本的农事也都忙得差不多的缘故。

韩凤娟也算是比较疼孩子的，只要能忙过来的活就不会让卫好插手。

纳了一会鞋垫，眼看着已经快要十点半了，秦香灵这才去了厨房摆好面板，开始和卫好包包子。

两个人的动作到底是快，因为韭菜是早就洗好的，秦香灵切好韭菜就开始调馅，卫好则是开始揉面排气，两人配合的十分默契。

馅调好之后，面也揉的差不多了，卫好切了剂子擀好一个个面皮，两人就开始包包子。

秦香灵聪慧伶俐，干活也做的十分漂亮，每个麦穗包子都包的十分精巧，交卫好也很有耐心。

“你就捏好这个边，捏住了，这只手把馅压紧实就不会丑，放心，不要害怕弄的不好，多练几次。”

按照秦香灵的方法，卫好很快就上手了，虽说包的不是那么完美，那形状已经是十分漂亮。

“太好了！谢谢你嫂子，这下妈回来该夸我了，嘿嘿~”

卫好看着自己包的包子，有些洋洋得意。

“我还会包圆包子，就是小笼包的那种包法，你要不要学？”

秦香灵好笑的看着这个才十七岁的小姑子，内心里已经把她当成妹妹来看待。

“不了不了，嫂子你可饶了我吧，我这个麦穗的还没学明白，就不学圆的了，更难！”

“圆的妈都包的不好看，我还是以后再说。”

“那我包几个，到时候喜欢吃哪种就吃哪种。”

秦香灵笑了笑说道，“都不难的，俗话说啊熟能生巧，做的多了自然就能做的漂亮。”

“不，才不是呢！”

卫好听了立马反驳道，“有些人啊，就是干了一辈子，活计也不漂亮。”

说着，卫好压低了声音，“隔壁的冬梅婶就是，总是被康叔骂。”

说着，卫好捂着嘴偷笑起来！

冬梅婶做饭做的不好，甚至有次蒸馒头面和的太软，都流到蒸屉下面去了，被康叔好一顿骂。