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然后就着方才煎鱼肝的锅，直接倒入一些绍兴黄酒，这还是宋时微就地取材，看到菜架上摆着一坛，就直接用了。
等黄酒微沸，放入白糖，和切好的雪梨，她又从菜架上，取了七八颗紫红的葡萄，洗干净，连皮一起捣碎取汁，放入锅中。
原本微黄的汤汁瞬间成了紫红色。
等汤汁熬到微微浓稠，雪梨也已经浸煮好了，取出，切长条，码在煎好的鱼肝上。
最后将锅里的汤汁尽数浇在金黄的鱼肝上。
这道香煎鱼肝就完成了。
此时整个后厨弥漫着一股酒香，混着果香再加上鱼肝那股奇异的香气。
你别说，这种味道，闻所未闻。
真是太香了！
就连孙全都有些惊讶，她这是什么做法？为何做出的菜，这么奇特！
这个时候，孙泽言也带着一众领导们过来了。
王珍珠赶忙帮忙安排座位。
给大领导们找了个最亮堂，最干净的桌子坐下。
郑厂长对着为首的那个中年男子说道：“古书记，咱们先坐，这也到点儿了，同志们走了一路想必都饿坏了，俗话说民以食为天，吃饱了才能好好工作啊！您说是不是？”
古昌荣推了推脸上的黑框眼镜，笑道：“郑厂长这话说的没毛病，只有吃饱了饭，才能好好工作嘛！大家都坐吧！吃完饭，咱们还有艰巨的任务呢！”
孙泽言在一旁跟着陪笑：“是是是！一定要确保领导们吃饱，吃好！”
说着，他对着一旁的人招招手。
那人会意，立刻从包里掏出两瓶茅台，递给孙泽言。
“不知道领导们爱喝什么，我就擅作主张准备了！”
说着就准备开酒，却被古昌荣给拦下了。
“孙主任！不可！下午大家还都有重要的事情要办，工作期间禁止饮酒，这是规矩，规矩不可废！再说，喝酒误事！”
孙泽言听到他这么说，一脸讪讪的看向一旁的郑厂长，见他也有些无奈的摆摆手。
这才将手里的酒收了下去。
他可是提前打听了，这古书记没事时最爱喝点儿，晚上睡前，也会来一杯。
没想到，对于工作，他这么严谨。
不知道厂里所求之事，能不能成啊！
厂里效益不好，上面早就有风声传出，说可能要让他们服装厂和旁边的纺织厂合并，派一个新的领导班子来重新整顿。
这个消息一出，所有人都人心惶惶的，别说他和郑厂长害怕，就连底下的工人也怕裁工啊！
毕竟今年周围县市已经陆陆续续有好几个厂倒闭了。
南方那边的服装对北方这边的冲击力不小，这两年厂里服装卖不出去，确实积压了不少，厂里整个账面上，一直都是亏损的。
工人工资都已经两个月没发出来了。
可相比发不出工资，底下员工更怕下岗啊！
真下了岗，那是彻底失业了，目前这情况起码还能有盼头！
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