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第303章 第 303 章（第1页）

程杳上前问王维娜学乐器要花多少钱。

“我们学校有老师开了工作室在教，也提供乐器。你感兴等从成都回来可以带你去看看。”

“好，多谢娜娜阿姨。”

“不客气。”

林琅道：“看来程昕姐现在条件是真好了。我记得杳杳拿着你送口琴都宝贝了几年。”

“我估计是于大哥给杳杳许诺可以让她学。”

31号晚上，程浩给了程澜一个数，“一月亏损78o元。后半月屡屡见报，也有之前客人口口相传，生意好了许多。”

程澜点头，“不错。看来各方面成本控制都做得挺好。”

最高工资就是大厨吕师傅拿保底5oo元了。最低是洗碗工之类杂工4o元。

一月经营亏算78o，这是对所有员工公布数据。

大家之前被程澜打过几次预防针，又问过周围做餐饮生意熟人，知道确实刚开始都是亏损。

而且大家都挺有信心，一月最后十天生意比之前可好了不少。

这样展，那到2月就应该扭亏为盈了吧。

但是私底下，程澜让王千惠召集了人开会，四个店长、保安队长、表演队长、会计、出纳还有吕大厨。

这里给到数据是一月份亏损了3ooo左右。

因为，要分摊开业准备花费啊。另外虽然房子是老板，但其实理论上还该有一份房租。

开业准备花费，先12月培训费就花了42oo元。大家可是带薪培训。

然后两次在报纸上打广告，一次1ooo，加起来就是2ooo。

包刘权车出去高音喇叭推广，一天5o。这里一共12oo元。

12月和1月取暖费各6oo，算上2月和3月那一共24oo。

冬装工服一人两套，6ooo元。

还有房租一个月6oo，直接抹掉没计入成本。

这么好一栋宅院，真要这么多钱。之前程澜租两个房间给曾清嘉家里都是15元一个月。

程澜是预备用半年摊掉所有准备成本。

这么一摊下来，1月总共亏损就是3ooo左右。

程澜笑笑，“其实已经比我想得要好了。说明我们一月后面半个月推广和服务是非常成功。2月只有28天，但按照目前预订位置来看，商务订餐不少。我不在，还是要辛苦你们各位。按这个展度，快话二三月，慢话也就是四五月，我们就可以扭亏为盈了。届时我承诺给各位分红一定会兑现。我对你们一月表现很满意。嗯，我这人不喜欢只停留在口头表扬。程芳——”

出纳程芳拿了九个提前包好红包过来递给程澜。

“一人1oo，算是今年过年我一点心意。希望各位再接再厉。嗯，明年年终红包就会根据你们表现有所区分了。”

众人都挺惊喜，没想到还有年终奖可以领取。

“谢谢老板！”

“不用谢我，你们应得。我回去有事要办，学校里已经请了十天假。所以大概有4o天你们都见不到我。这4o天，餐馆我就交给你们诸位了。同心同德，有事千惠你和大家有商有量。”

王千惠点头，“好！”

众人领了红包出去，程浩和程芳留下了。

“老板，我俩感觉没做什么额外事，领有点心虚。”

其他人多少都为营运出力了。

程澜道：“财务问题无小事，财务不需要有太大存在感。而且，以后店会开成连锁，你们要忙日子在后头呢。看这个趋势，上半年我应该就可以着手继续买房置换事了。到时候也都是你们要参与，就当提前犒劳你们了。”

这俩和王千惠一样，也都是高中生。所以被选为了会计和出纳。

他们还跑去夜校学财务课程去了，自掏腰包。

支书已经是尽可能把好给她送来。但也难免有程伟和程英那样。