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“行了,宋青晋,这里属你吃的最多了。”
“冬天吃这个,感觉全身都暖暖的。”
听着众人对火锅的一致好评,宋小满很开心。
这时,宋程氏开口道:“小满,这个菜我怎么都没见过,还有这个酱料你是什么时候做的?”
听到自家阿娘问到黄豆芽和酱料的事,宋小满就说起这两样东西,“前段时间不是因为阿柴受伤没去镇上摆摊吗?我就在家倒腾了酱料,至于那个细细长长的叫黄豆芽,是我用家里的黄豆泡的。”
众人好奇黄豆芽是如何泡的,宋小满想着等两天招待客人也需要,就示范给众人看。
将黄豆挑选洗干净,放入盛满水的盆中,用布遮住。
宋程氏问道:“小满,这样就可以了?”
宋小满点了点头,“阿娘,这就像,过几天我们就会看到芽的黄豆,这是就可以用来做菜了。”
听了宋小满的解释,宋程氏想了许多,“小满,这样的话是不是其他豆子也可以这么做?”
宋小满一听,点了点头,看到宋小满点头,宋程氏觉得以后冬天可以丰富一下餐桌上的菜了。
之后,宋有广就询问宋小满之前要做的锅是什么样的,宋小满就将火锅的锅子画个图给自己阿爹宋有广。
随着乔迁宴临近,宋小满要的火锅用的锅子也做好了。
乔迁宴当天,老宋家的人早早的来到宋小满他们的新家。
桂花婶她们几个来到厨房,准备帮忙做饭,谁知道宋程氏她居然说:“今天不烧菜,等一下在堂屋吃火锅。”
桂花婶疑惑的问道:“火锅?这是什么菜?”
宋程氏笑着回答道:“那不是菜,等娘你们看到就知道了。”
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