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第95章 这辈子最讨厌装逼的人（第2页）

沈方微笑：“俏江南之所以这么红，原因不在乎两点，第一就是现在可以公款吃喝，第二就是走的高端路线，菜价不是一般人能够消费的起的，小坤你觉得现在餐饮界最知名品牌有那些？

沈坤想了想:“肯德基？麦当劳？小肥羊？必胜客？”

沈方点头：“差不多吧，那你看看这四家品牌有哪一个是和俏江南走的是一个路线的？”

沈坤摇头:“这几家都是老百姓经常消费的。”

沈方点燃香烟：“现在是国内大环境，吃饭可以打白条，报账，但是那一天出了政策之后不能再这么干下去了，你觉得现在的俏江南还能像现在这么火爆吗？餐饮行业想要做好，就要做到平民化让老百姓都消费的起，只有数量的累计，你的品牌才会得到大家的认可和支持，你才可以展的起来，高端餐饮确实也是必要的，但是想要做成品牌，我只能说痴心妄想，一家高档餐厅，就需要各种各样的样化的人才，构建才勉强可以成功。

连锁店的方式是不可取的，你没有办法做到统一管理，平民快餐就不一样了，这就是二者最大的区别，而且我对以后餐饮的展，预测未来的15年内将会实现外送时代，城市展越来越迅，到时候，资本也在一点一点的形成，现在工作基本上没什么剥削到点就下班，但是资本来临的时候，可就由不着你可，hk那边你带过，加班都是日常了，等这个风气一但形成，你觉得当老板的是压榨员工呢？还是压榨员工呢？”

沈坤想了想:“肯定要压榨员工啊，不加班，老板赚谁的钱，不过现在国内还没什么资本投入，加班的公司一般都是工厂和互联网公司，不会这么严重吧？”

沈方冷笑：“国人最大的优点就是好的不学，学坏的，当老板的不心黑一点，怎么才能富？两个字就可以概括了。”

沈坤问道:“那两个字？”

“钱，利，钱字从戈，利字从刀，这两个字充分的说明了一个文字，马无夜草不肥，但是这夜草嘛，就是这些待宰的员工咯，剥削这块咱们国内玩的会很六的，过去的地主老财不是比比皆是，到时候只要一家公司开卷，别的公司有样学样的卷起来，966，oo7，886，715的兴起是早晚的事。

ps：996、oo7、886、715是指工作模式，常见于互联网行业中。996指上班时间从早上9点到晚上9点，一周工作六天；oo7指上班时间从o点到o点，一周7天上班；886是指工作时间从早上8点到晚上8点，一周工作6天；715指一周工作7天，每天工作15个小时。这些工作制度都是不符合劳动法的。

“等这些工作模式兴起的时候，国内的餐饮就不可能再像以前一样了，个个累得要死，起的比鸡早，睡的比狗晚，你觉得吃饭他们还愿意跑很远的地方专门去吃嘛？就算他们想去，时间也不允许，所以未来的餐饮业，是快餐的天下。”

沈坤点点头：“受教了，三舅姥爷，那你这次是准备出售股份咯？”

沈方微笑:“没错，不过2亿太少了，最起码也要翻倍，2ooo万的投资，没有4o倍的盈利可对不起我啊，晾晾她再说，反正我不着急，还早着呢。本来我也没把俏江南当回事。而且张兰这个人我不喜欢，没事就喜欢标榜她高人一等，说什么自己是贵族后裔，傻缺，都tm的解放多少年了，还tm贵族呢，你要是贵族你tm还去刷盘子，当打工妹？贵族会做这么丢份子的事？搞笑。”

沈坤大笑：“人家就不能是落魄贵族嘛？”

沈方冷笑:“你知道个屁，就算是落魄的贵族也不会去做这种事，你去翻翻历史，那个落魄贵族会做这种跌份子的事，还吹嘘自己是海归精英，她是个锤子的海龟，我tm最讨厌装逼的，尤其是在我面前装逼，就是跪着要饭吃的。还给我讲身份，还当她是什么遗老遗少呢。”

沈坤贼笑：“舅爷，那也应该给人家留点脸面不是。再说了她也帮您赚了不少钱。”

沈方冷笑:“装逼可以，但是别在我面前装，我要是不高兴，可是会掀桌子的。面子？面子是自己挣的，像你舅爷我，只要亮明身份，资产，去哪里别人都是尊重我，我用得着吹牛逼嘛？现在国内比我有钱的人，屈指可数，兰兰，怎么餐还没到？饿死了。”

沈兰兰敷着面膜下了楼。