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二人放下猪肉,却是不见那施前辈踪影,看向童6,童6朝那小屋嘟了嘟嘴。小乙过去查看,施前辈却出来了。小乙心头大惊,这人年轻有范,风度翩翩,全身上下干净整洁,哪里会是之前所见邋里邋遢的臭老头!
“施施前辈?”
那人嘴角扬起一寸,道,
“你还认得出来啊!”
小乙尴尬一笑,
“确实不太认得出了。还有,这猪肉已经取来了!”
蒜头看着这人,也是惊奇,道,
“咦,真是变了个人哟!”
他伸出魔爪,从施前辈头顶揪下一把头,
“哎哟,连这头也变了!”
施前辈疼得跳起,不住『揉』搓头,大怒问责,
“你干什么!干什么!”
童6打趣他道,
“施前辈别气,咱们一会吃饭,别叫他就是了,活活把他给馋死才好!”
蒜头一听,也不干了,大叫道,
“哎呀,不行不行!喏,还你还你!”
蒜头把那一小撮头塞到施前辈头上,这落哪里能够塞得稳,很快便又掉落在地上。施前辈倒是大肚,也不跟蒜头置气,把全部的精力都集中到了这新鲜猪肉之上。
小乙开始还想,刚吃过,做出来只怕也是吃不下了。可这施前辈一出手,就一直停不下来,众人看得呆掉,忘了这时光流逝。
只见他从腰间取出一把菜刀,看似普通,确又大有讲究。刀身足有一尺长,刀背黑『色』,越往刀尖走,越是明亮,轻轻一晃,耀人双目。小乙一看这刀,便知这人也定然有些门道,不由自主夸赞道,
“好刀!好刀!”
那施前辈淡淡一笑,舞动菜刀,去皮剔骨,切片碎肉,只这一把刀,便胜过了千万刀来。最重要的,他这切削的功夫实在了得,每一刀都干净利落,毫不拖沓,那刀又似跳舞一般,左右上下,摆动不停,甚是好看。在众人看来,只这切肉一项,便是无人可以出其左右了。这百十来斤猪肉经他妙手处理,分开了数分,看来也是要做上好些花样。
蒜头跑来跑去,一会儿戳戳这,一会捅捅那,一点也无正形,施前辈不时瞪他一眼,他这才惺惺然缩回手去。小乙干脆搬来竹筒让众人坐下观瞧,小和尚陪在怀仁和尚身边,直愣愣的盯着施前辈手中菜刀,也不知他是否真能看懂!怀仁从始至终也没移开一步,生怕漏掉一丝细节。待到施前辈准备完毕,已然过了晚饭时辰,此时再回去,也已帮不上什么忙了。怀仁和尚留了下来,倒是让施前辈有些意外,
“可看好了!”
表演开始,就连那闲不住的蒜头也蹲了下来,看他如何作为。看他切肉已然是种享受,更别提这煎炒蒸烩的手艺了,说是一种绝美艺术也不为过。他这好一翻动静下来,众人没有出一丝响动。最厉害之处在于,眼看就要天黑,众人却是一点儿也不觉饿,似乎看他做菜就能填饱肚子一般。待到一切完毕,施前辈放勺收刀,众人这才回过神来。
“太厉害了!”
小乙大喊一句,众人一齐附和,拍起手来。施前辈却不喜恭维,急忙叫停,道,
“废话给我收了!赶紧尝尝!”
众人急不可待,好在这菜也多,用不着抢来抢去。小乙挨个尝了个遍,滋味难以描述,这世上最美味的菜品,只怕也就是这样了。小和尚不停咽着口水,只是他从未吃过肉食,因而诱『惑』力稍稍小些。小乙想着几人会『乱』抢一通,怎知却是另一翻场景,几人队队尾依次排好,绕着那几道大菜边走边吃,挨个尝来,甚至还相互调侃点评,和谐的一塌糊涂。可能也是因为这些菜都是上上之作,没有优劣之分吧。小猫熊三下两下吃得饱饱,却仍不愿轻易离开肉来。
施前辈看众人吃得欢脱,大笑起来,
“和尚你看,他们吃起肉来,是不是比吃素要开心许多?!你看啊,你做了好菜,满足人们口舌之欲,人家不就上下舒畅,心情愉悦了么!一个好厨子,可不能拘泥于素食哦!”
怀仁和尚看着众人,嘴唇半闭下来,小乙也道他心中有所思,才会这般表现。再看他时,又恢复了笑脸,
“我知道了!多谢你,施前辈!”
那施前辈轻轻摇头,
“也罢也罢!这猪肉今日一过便不能再用,你去找些盐来,腌成腊肉,以后再吃。”
怀仁和尚很是听话,马上找盐去了。
施前辈笑着对众人讲,
“今日正好有肉,可明日你们说该怎么办?”
小乙明白他意思,道,
“施前辈这般手艺,怎能浪费了!您说明日要做什么,我们马上就去准备!”
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