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第35章（第4页）
苏意还不知道此刻直播间关于他身份的猜测已经是五花八门，甚至再继续讨论下去说不定都要以为他是下凡来历劫的神仙了。
总之这些猜测要多离谱有多离谱，苏意要是看到了，只怕都要被吓住。
其实他不过就是一个普普通通的爱美食爱做饭的幼师穿越者而已。
没有什么惊奇的。
“苏苏是不是要开始做拔丝地瓜了？”
沈晗耀跟着苏意将烤地瓜焖着后，双眼放光的说道。
苏意点点头，拿出新的地瓜，将其去皮，切成手指粗细和长短的条状，再用水清洗一遍，洗掉上面的淀粉，放入锅中煮几分钟。
煮好后将其盛出过一遍凉水，沥干备用。
这个时候本应该再给地瓜裹上一层土豆淀粉，但这里没有，苏意也就省去了这个步骤，直接起锅倒油，等油六成热后倒入地瓜条，不停地翻搅，直到地瓜条表面微微变皱，盛出沥油备用。
苏意将锅内剩余的油倒出，准备等会做菜的时候使用，然后洗干净锅，倒入一勺清水，一勺白糖，开中火不停地搅拌，直到出现大泡，再转小火继续熬成小泡和焦糖色，之后将炸好的地瓜倒入锅中快翻炒几下，使其表面都附着上糖浆。
到这里拔丝地瓜就已经做好了，直接盛出装盘。
“大家先过来尝尝拔丝地瓜，这道菜需要趁热吃，趁着糖还没有冷却黏在一起，大家吃的时候夹起来一块，快的过一遍凉水，这样既可以给地瓜降温，还可以让糖水凝固，变得脆脆的，口感更好。”
苏意一边讲解着一边演示了一遍，“如果有不喜欢过水的，也不要直接塞嘴里，等晾一会再吃，小心别烫着了。”
“好。”
幼崽们异口同声的回道，其中还夹杂着一道十分明显的成年人的声音。
沈晗耀早就迫不及待的拿好筷子等着开动了，丝毫不觉得自己跟幼崽们抢吃的有多丢人。
面子是什么？能吃吗？真正能吃到嘴里的才是王道。
沈晗耀仗着自己是成年人，胳膊长，第一个夹到拔丝地瓜，放入凉水中过了一下，然后就迫不及待的塞进嘴里了。
外表面裹住的脆脆的糖，甜滋滋的，一口咬碎还能听到咔嚓声，紧接着露出里面绵软的地瓜瓤，绵绵的，沙沙的，也带着甜味，与外面的糖口感不同，但一脆一软一结合，反而有种说不上来的感觉。
总之一句话：太好吃了！
看沈晗耀筷子都快要舞出残影了就看得出来是真的好吃。
“沈老师，泥吃太多了，快要没了啦。”
幼崽们胳膊短，嘴巴小，吃一块要吃好几口，不像沈晗耀一口一个。
幼崽们吃完一块，沈晗耀都能吃完三块。
幼崽们看着盘子里的地瓜条越来越少，急的不行，小奶音都蹦出来了。
“这个太甜了，对你们牙齿不好，沈老师就勉为其难的帮你们多吃点。”
沈晗耀十分“厚颜无耻”
的忽悠着幼崽们。
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