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捡好的蛋就放在鸭舍门口,有专人拿大背篓来分捡和记录,按着编号记上当日的产蛋数,还要过称,高邮鸭蛋从产蛋量和重量都排在位。
每个栏内保证五百只鸭子,每周还会清点鸭子的数量,
雪莲等人用了一柱香的时间捡完了5oo个鸭蛋,因为吃的好,营养充足,鸭子们每天都会产蛋。
这些鸭子并不会像普通鸭子那般偷懒,时而会两三天才产一次蛋,那样的鸭子主要还是营养吃食没有跟上。
这一窝鸭蛋捡完后,几人出了鸭舍,就会有工人带了工具进去把稻草清扫出去,将地面再重新清理一遍。
地面铺的是青石板,用清水冲洗一遍后,整间鸭舍就干净许多。
再掀开顶棚让太阳直射窝内,晾上半日后,就可以洒上石灰,在鸭子归巢前重新添进去干净的稻草。
管事们会视鸭舍干净程度,掌控大清扫的频率。
为防瘟疫,家禽、家畜们每日还会喝上一次大蒜水,工人们的饮食,也会在三餐中增加一道开胃小菜糖蒜。
这原是雪莲做出来防疾病的,但因腌制出来的糖蒜收到众人一致的欢迎,她便将成品送了些给如意楼当佐粥小菜,一经推出自也是受到老食客们的追捧。
因着不是新鲜蒜头制成,味道上差点意思,西塘作坊便没有大批量的腌制,只等着五六月份新蒜上市时再腌制新鲜糖蒜。
大蒜是一种天然杀菌素,对多种球菌、杆菌、病毒、阿米巴虫、蛲虫等都有良好的抑制和杀灭作用。
大蒜还有降低胆固醇、三酸甘油脂、脂蛋白、降血糖、抗动脉粥样硬化及滋养皮肤的美容作用。
因此雪莲在桃花村里划分出十多亩地来种植大蒜,除此之外,姜府的农庄里也大面积种植。
如今只等着新蒜上市,作坊里除窖藏一些用于日常食用,其余都会加工成糖蒜,供应于如意楼。
承恩在捡蛋的过程中又风骚了一把,年仅六岁的女孩就能提上一篮子鸭蛋行走自如,让一群人惊叫了下巴,从没见过力气这般大的小女孩。
承恩没有在乡下待过,她能感受到这些人没有恶意,还很享受大家伙敬佩的目光。
司南夫妻看到女儿自从来了姜家,笑容都增多了许多,心内也是非常的欣慰,于是相视一眼,满满的老父亲、老母亲的赞许。
体验了捡蛋的快乐后,雪莲又带着众人进了内城,内城的鸭子今个没排上自由一日游活动,但好在也有幸运者,被带到稻田里消灭害虫和水草。
这群鸭子有趁火打劫的,偷摸的吃了养在稻田里的小鱼小虾,还好那些珍贵品种都被养在深水中,放养鸭子的时候加了挡板,不然就这一群土匪,肯定给鱼群祸祸没了。
鸡棚里的公鸡母鸡见到人来,咯咯喔喔的打着招呼,只是没有领显得杂乱无章。
承恩看着傻呵呵的小母鸡,闲庭信步般歪着脑袋观察着陌生来客,很是兴奋想要靠近,只是被急于表现的大公鸡狂奔到眼前伸嘴想要啄她而吓了一跳。
大公鸡隔着牢笼啄而不得,只能恶狠狠的用那一双小绿豆眼瞪着“外敌”
,承恩看到大公鸡抓狂的模样,高兴的手舞足蹈。
而相对于家畜中,承恩更喜欢小羊、小牛,瞪着一双大眼睛,慢慢挪到小羊羔和小牛犊的身旁,伸出小手摸一摸,露出满足的笑容让梁司空夫妻二人,再次露出欣慰的笑容。
耿师傅得了信,提前带人将棚里棚外清扫了一遍,包括家畜们也加洗了热水澡,用的还是新研的沐浴露,使养殖大棚里充斥着奇妙的香味。
如今耿师傅升职为养殖区的技术顾问,他因着遭受磨难变得性格淡然与世无争,虽然不适合管事,但作为技术顾问在西塘有着然的地位。
雪莲非常重视招揽来的能工巧匠,从工钱到生活上都给予极高的待遇。
众人充当了一把饲养员,给牛、羊喂草,喂水。
看着猪圈中的大肥猪在泥中打滚,听着羊儿受惊咩咩的乱叫,蝴蝶、蜜蜂在花丛中飞舞忙碌,鸟儿出轻脆的鸣叫,这一切让人觉得温馨而又安怡。
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