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第33章 妙峰山玫瑰（第2页）

姜员外一听涉及自家的生意，自然是兴趣浓厚，于是说道：“若真如此，我便做主，家中酒楼生意一年给你一成利。”

姜先生立时不镇定了，这姜府所有酒楼，一年的利也要十几万贯，就拿京城惠和坊的如意楼来说，楼下散铺不计，只二楼、三楼的阁子就有百十处，不说日日高朋满座，也是生意盈门。

除此之外，三京和临安、广州、泉州、明州、苏州等大城市中也都有如意酒楼。

姜家的孙子辈大都在各地打理家里的产业，要不然老夫人身边怎么会没有儿孙绕膝，将个姜七郎溺爱成小霸王。

姜员外没给姜先生开口的机会，又说道：“待二娘研制出来再说后话，若真有这效果，贤弟也该知晓如意楼的生意如何，若是真的盈利比原来多上一半，给一成的利值得。”

姜先生听罢，只能默不作声。雪莲听后有几分意动，钱握在自己手中才有安全感，红利意味着金钱，等有了钱就可以游遍大颂朝的景色，吃遍大颂朝的美食，玩遍大颂朝的瓦市，尤其是上京，汇集南北小吃，南北文化。

雪莲梦想吃着大颂美食，听着大颂美人唱小曲。更想要去品尝当下流行的以银具盛装的下酒菜，百味羹、二色腰子、虾蕈、浑炮、旋索粉、玉棋子、紫苏鱼、夹面子茸割肉、乳炊羊、鹅鸭排蒸、荔枝腰子、烧臆子、入炉细项、莲花鸭签、酒炙肚胘、虚汁垂丝羊头、入炉羊、葱泼兔等。只是想想，雪莲就要流口水了。

姜员外还牵挂着烧烤店，先问道：“二娘子，那烧烤店的勾当，要如何经营？”

雪莲耐心的解释道：“烧烤顾名思义，以烤炙为主，伴以下酒菜。但烧烤最关键的是调料，其中紧要的是辣椒和孜然。如今咱们没有辣椒，辣味便先用其他辣味调料代替，二件若觉得可行，这家店可以先在清河县城试试水。”

如今姜员外与雪莲讨论事情，早已不把她当稚龄孩童对待，有商有量，不会有轻慢之心，而是虚心请教：“二伯记得，先前二姐让远哥出国的时候要留意的农作物有这辣椒是吧？”

雪莲点点头：“是，这辣椒可鲜吃也可晒干了当佐料，晒干后易储存。烧烤精髓的关键点在于调料，这家店，二娘暂时便以调料、肉串成品和菜式设计入股占四成，等西塘农庄建起，家禽家畜养成后，再加上一个原料供应。”

姜员外自是没有意见，回道：“那二伯便以店铺、原料供应和其他后续投入入股占五成，剩余一成给远哥，算他的辛苦钱。”

雪莲赞许的说道：“可，在此先恭祝致远哥远洋贸易能够旗开得胜，将辣椒、玉米等农作物都能带回来。”

罗致远原是想拒绝，但想到姜员外与二娘没把他当外人，他只需用心将店铺做起来，就是回馈二人，于是开口说道：“多谢员外和二娘，小底必竭尽全力。”

雪莲继续画大饼：“若能心想事成，到那时，就可以在全国开连锁店。这烧烤虽是大俗的勾当，装修风格却要雅致，俗中有雅，装修图纸和对店铺的规划，等我细琢磨几日，再交与致远哥。”

姜员外不停的点着头，对雪莲的想法很是赞许。几人又将装修的格调敲定，阁间设计成什么样，散铺设计成什么样，大厅里要设计出酒水和菜品的展台，菜品下用冰铺满，肉串也铺在冰上面，这样顾客看着又新鲜，又放心。

姜员外对这种设计很是感兴趣，又细细的问了雪莲，打算在如意楼的迎客厅，也如此设计。

雪莲自是知无不言，言无不尽，事无巨细将脑中的存货都掏干。

雪莲更挂心的是蒸馏器，于是又开口相问，姜员外回道：“也就这五六日。”

雪莲突然想到玫瑰露的炼制原理和蒸馏器的相同，于是说道：“那二伯，制作玫瑰露的设备也需抓点紧。”