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梅花酒点了红梅的花露,呈现一种流动性的淡红色,像是薄薄一层胭脂水。
姜恒用舌尖略微抿了一点,尝了尝味道,就作为摆设放在那里了。还跟秋雪道:“反正已经开了封,过些日子酒味都跑光了。你们不当值的时候,像大膳房要只烧鸡烧鹅的,就喝了它吧。”
秋雪和秋霜都笑道:“娘娘把我们说的也太馋了。”
姜恒检阅眼前的五个梅花锅子:骨汤熬得高汤锅、牛油辣椒锅、鸭汤豆皮锅、酸菜白肉锅,还有一个则是姜恒让膳房单独准备,用来喝汤的胡椒猪肚鸡锅。
看着自己准备的这一桌梅花宴,她就十分满意。
然而要提筷子前,外头却传来时隔大半月的苏公公的通报声:“皇上驾到。”
听说皇上要到的时候,姜恒连忙把开了封的酒塞上木塞子给秋雪:“退、退、退。”
然而还是不如皇上进来的快。
“酒留下吧。”
皇上还不至于见酒谈酒变色。
外头的天已然寒气逼人,皇上进门后,见她在吃锅子,也满意颔首坐了下来。
菜肉用过,皇上看姜恒捧着豆花吃,就也让人盛了一碗。
嫩嫩的豆腐嘟嘟的。
比起宫中常做的用来炖锅子吃的老豆腐,姜恒更爱吃嫩的豆花。从锅里捞出来,。加上一点点调好的辣酱,就好吃的不得了。
皇上看着她的面容,隔着锅子的水气,有一点氤氲的水润。
朕要的多吗?朕
要的其实就是这样平常的一顿饭。
没有皇后抓着他,趁他心情好的时候加速汇报后宫工作,没有妃嫔在他跟前滔滔不绝提起自己的儿子,想让他多关注。
他是皇上,每个人想从他身上得到些什么是应该的。天下都是他来安排,人人都来要他的安排。
他自问是个责任心极强的人,他会安排好的,不需要旁人来争来抢,更不需要也绝不允许人来算计他。
而他有时候只想放松吃这么一顿饭。
就像眼前的姑娘最在意的事情,似乎就是碗里的豆花,有没有煮散。
“皇上是觉得咸吗?这是小厨房第一次做的剁椒蓉,可能有一点咸。”
见皇上吃了一口豆花后,就开始捧着碗不动,姜恒不免疑惑起来。
姜恒还不是主位,但永和宫就她一个人,小厨房她自觉自愿就按需用起来了,不但没有人举报她,旁边南果房的胡晓顺还总给她送干果鲜果,大膳房常青自打给她递过消息,也开始给她送一些不是份例里的珍稀小菜。
长长的红色辣椒就是他送来的,说是蜀地刚运来的。
姜恒就把他们做成了剁椒蓉。在宫里,蒜蓉酱是很难有市场的。别说她做的是妃嫔这种服务岗位,就算当年她在正常上班,只要出门,也会自觉地这天不吃生葱生蒜,免得跟别人交流不礼貌。
但辣是可以吃的。
而且这种需要洗,需要自己剁,再用手装填的辣酱,姜恒还是更愿意
自己看着人做,要不是秋雪拿出死谏的态度来不许她碰菜刀之类的利器,姜恒是很想给她表演一下自己剁辣椒的刀工的。
皇上回神,对她一笑:“自个儿宫里做的?味道倒是很好。”
然后又道:“朕原就想跟你说,你这永和宫在最东边,离大膳房远。夏日也罢了,冬天还是要把小厨房开起来的,不然餐食送来冷了,吃下去对身子不好。”
虽说最近没来,但皇上还会问起姜恒的消息。毕竟自打后宫查违禁物品之事后,皇上为表厌烦,不肯进后宫,连永和宫也不例外。心里却也记挂着,不知封宫抄查那日她有没有吓着。
“听说你连吃了五日锅子了,还让造办处给你打了新锅子,是不是旁的菜送来都凉了?”
姜恒:连吃五天火锅是为了什么呢?不过是火锅好吃罢了。
最后姜恒也没有煮大膳房送来的银丝面或是手擀面,而是放了提前要来的干米粉,此时已经泡软,比起面条来,米粉有独特的细细滑滑魅力。
皇上吃饱喝足,觉得心情也好了起来。
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