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一听这词儿,吃货胤禟就来了精神:“大嫂快去!咳咳,不瞒大嫂,为了出宫参加这个宴,弟弟们这阵子就差头悬梁,锥刺股了。几经辛苦才终于成行,可,不可就得留点肚子?”
早起就没吃,现在饿极了。
伊凤力持淡定,坚决不让自己笑出声:“好,九弟稍等,大嫂就这安排上菜。”
这下不止胤禟了,所有人都开始期待。
毕竟从雪糕、双皮奶、布丁、蛋糕再到烧烤、火锅,伊凤这个大福晋在饮食一道上,总有股子化腐朽为神奇的意思。
能被她称一声新巧的,得多与众不同啊?
众人翘首以盼。
结果,萨其马、牛奶小馒头、金丝花卷、蜜三刀、清炒玉兰片、白切鸡?
寻常到让胤禟想问问,新巧到底在哪里?
胤禔用公筷夹了个牛奶小馒头给他:“不是饿了?先垫垫,心急可吃不了热豆腐。你大嫂说有新巧的,那必然是有。这清炒玉兰片跟白切鸡原本可不在菜单上,是爱蓝珠为她好四叔强加上的。”
被点名的爱蓝珠笑咪咪点头:“嗯,四叔喜欢~”
再没想到还有这故事的胤禛勾唇,心里暖意盎然。忙夹了一筷子:“不愧是珠珠叫厨下准备的,果然格外鲜美些。”
“嘿嘿~”
爱蓝珠把小脑袋看在他腰上,笑得好像成功偷鸡的小狐狸。
小爷俩边说边聊,边互相投喂。可把胤禔酸的,日常想跟老四保持距离。
既然说好了要新巧,当然得摒弃掉宫里各种炖菜。
从做法上丰富,再从原料上入手。
大雪纷飞,整日见不到点绿意的时候,谁能抗拒新鲜蔬菜呢?
蓑衣黄瓜一出,就让人食指大动。金黄酥脆,里面还夹着浓香肉馅儿的茄盒更让小阿哥们赞不绝口。太子跟胤禔寒暄几句的功夫,那盘子都光了。
连用了三块的胤禟笑:“这可不能怪弟弟,这茄盒虽不算新奇,但奇在这寒冬腊月里啊。”
整天各种肉配白菜萝卜的,谁不想来点新鲜的?
对对对。
其余几个齐点头,连惯来不忿胤禔的老三胤祉都频频下筷。
韭菜炒
蛏子、蟹酿橙、番茄炖牛腩、一鱼四吃、九转大肠、双椒鱼头。要么反季节菜,要么新鲜做法,吃货胤禟好一阵风卷残云。
等伊凤带着几道土豆菜回来的时候,他都已经开始喝消食茶了。
倒是康熙一直与福全、常宁、科尔坤叙话,每样只是浅尝辄止。这会子正好把油炸土豆饼、香辣土豆条、干锅土豆片等一一试过,当然他最喜欢的还是土豆炖鸡。
那绵软香糯的口感,一口咬下去还带着浓浓的鸡肉香。
让他连用了四五块不止,梁九功都要开口提醒了才停下笑问:“这物倒好,竟能许多做法,风味不一而足。只以往未曾用过,不知是何物啊?”
其实不止土豆,桌上的绝大部分菜色,他都没用过!!!
伊凤笑:“说好了让九弟期待,儿媳当然要绞尽脑汁,否则九弟岂不得问句就这?至于做菜的这个,儿媳叫它土豆。顾名思义,是在土里长的,大概明万历年间传过来的?”
“可煎炒烹炸,也可随肉一起炖。实不耐烦,洗洗蒸了、煮了,也能果腹。”
“只可惜少了些,儿媳收罗许久也只种了两顷地。收了能有个四百五六十石?都被我着人窖藏起来了,明春再种一茬,就能再烧烤坊、火锅城的售卖了。”
“多,多少?”
康熙霍然起身,目光炯炯地盯着伊凤。他身后,福全、常宁跟科尔坤也都是同款震惊表情。
正抚肚子的胤禟嘴巴大
张:“我滴个长生天,一石等于一百八十斤,四百五十石,那就是八万一千斤啊。一顷四万零五百,一亩就是四千斤???!!!”
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