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第七十七章（第4页）

林大牛应了，笑道：“种多一些，总会多一成希望。只

是七阿哥，番薯与洋芋，奴才未曾种过，不知会不会种成。”

齐佑沉默了下，说道：“没事，我们先尝试，不行的话，再去想办法改。”

番薯与洋芋是齐佑让狼覃军从京城寻到的种子，两个品种在前朝就已经从海外传入，迄今未能大面积种植，原因有几点。

首先是人的饮食习惯，不是一天两天能改变，百姓不习惯拿着两样当主食。

番薯当前只在福建地区有栽种，因为番薯吃多了烧心，当地人种的也不多。

洋芋则说来话长，当时在大明时，仅种植出来供给宫内贵人享用。

到了大清的时候，专门种植洋芋的衙门被废除，洋芋得以流到民间耕种。

但是洋芋的品种已经退化，在内蒙等地试种，产量并不高，于是洋芋便不被重视。

加之番薯与洋芋，都不在百姓需要缴纳的粮食赋税之内，所以朝廷更不会大力推广种植。

番薯做不了主食，洋芋在西洋很多国家都是主食。齐佑知道这两样改变不了粮食荒，否则，就没有后来的□□时代。

齐佑看到过一份文献，简单来说，洋芋种植也不那么容易，种子会产生退化。

第一年可能大丰收，到了第二年，产量就锐减。种子退化有一部分原因，主要还是病虫害问题。

后世经过研究发现，洋芋需要从不同纬度地区，换着种植，借以改善品种。

如今交通不便，大清疆土内的高纬度地区，都在遥远的边

关之地。

洋芋不易储存，在路上说不定就烂掉发了芽。烂掉还好，发了芽的洋芋吃了会中毒。

西洋过来的洋芋，齐佑也不知道是哪里的品种。不同国家的品种，淀粉含量完全不一样，吃起来的口感与营养价值亦不同。

齐佑如今是摸着石头过河，只能先试着种一种。以后想办法在云南等地推广种植，改善种子，或者从西洋再引进别的品种。

云南离黑龙江府，照着如今的路线来算，接近万里的距离。

齐佑蹲在那里，揪着不用任何考虑，就疯狂生长的野草，一脸生无可恋。

总的来说，改变所有困境的根本，还是要大力发展教育，科学才是发展生产的基础。

这时，远处传来一声洪亮的喊声：“七阿哥！”

齐佑转头看去，萨布素笑着朝他跑过来，大声说道：“我就知道您在这里。哟，这苗长得真绿！”

秧苗当然绿，黄的话就该着急了，齐佑不禁想笑。

萨布素在北方没见过稻子，跟看稀奇一样，看得直挪不开眼，一个劲说道：“要是真种出来稻子，以后就可以敞开肚皮吃大米饭了。”

哪怕北方还没种水稻，萨布素也能想吃多少米饭，就吃多少米饭。齐佑斜了他一眼，问道：“船坞那边不忙吗？”

萨布素脸上的笑立刻淡了几分，烦躁无比说道：“忙呢，忙得头疼。我将常德留在那边，回来到您这里透透气。”

齐佑心下了然，淡淡问道

：“可是施世纶找你麻烦了？”

萨布素苦着脸，说道：“可不是，施大人是好官呐，就是那个......那个，该如何说呢，就是.....”

就是了好一阵，萨布素也没就是出个所以然，吭哧着道：“我的汉文不好，他是旗人，却不懂满语。咱们说起话来，大半时候就鸡同鸭讲。咱就直说吧，主要是他要求忒高了。”

施世纶是因为他爹施琅，被康熙抬了旗，只是名义上的旗人，不会满语很正常。

齐佑见太阳已经升上了头顶，快到午饭时辰了，“我们回去再说。”

跟林大牛交待了几句，转身回院子。

萨布素已经近两个月没来，放眼望去，干净整洁的小院子，角落摆着一长排的破瓦罐里，各色野花正在怒放。