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想到自己这是上次一并从金胖子那里顺手牵来的,米棠颇有些无语。
但等会儿却是能用着……
米棠已经开始琢磨做什么口味的鸡了。
正思考间,原本还在打架的两只山鸡突然一阵扑腾,“咯咯咯”
的开始叫个不停起来。
这是分出胜负了?
米棠忙扒着草去看。
这一看却是忍不住插着小腰仰天大笑。
好家伙,这两只山鸡扑腾着互殴结果一起踏脚进了绳套。
真是没想到哇!
米棠一点儿没客气,打草堆里跳出来,两只山鸡见了人,还要支棱着翅膀伸着鸡喙想咬人。
但米棠捏住活结扣,轻轻一提,两只炸毛的山鸡就被她一手一只倒拎了起来。
山鸡常在山中奔跑,吃的又是纯天然的草籽或者虫子,肉质紧实香嫩,味道是普通的家养鸡根本没办法比的。
这样的鸡需要大油大火大料烹饪。
这会儿荒山野岭上,除了她这一兜子调味料,什么都没有。
山中什么最多,当然是土!
其他的东西不好找,泥土却是随处可见。
米棠退而求其次,打算做一道山鸡版的叫花鸡。
叫花鸡这菜来的简单,是烤的改良版,全靠火来煨熟。
米棠拎着两只鸡到了河边,这里是河的上游,河水清澈见底,不见杂质。
米棠就蹲在河边的石头上,将两只鸡收拾干净,里里外外抹上调料,给死去的山鸡做了个“马杀鸡”
,从长在河边的看不出是什么植物的上面摘下几片叶子洗净,将山鸡严严实实包好,一层层包裹上泥巴。
叫花鸡的泥需要均匀且厚实,米棠老老实实的蹲着里外涂了三层,直到两条小细腿都有些酸麻,站起来颤巍巍的打着哆嗦,才带着两个大泥团回了破庙。
“姐姐回来啦!”
隔得远远的时候,就看见多多一个小团子蹲在地上,两手托着腮张望。
这会儿看见了她,两条小短腿弹跳着,欢天喜地的去找老酒鬼,“姐姐回来啦!”
“又不是你亲姐,你小子激动个什么劲儿!”
老酒鬼“啧”
一声,脸上略带嫌弃,然后看着拎着两个泥团进来的米棠,“肉好……你手里拿的这是什么东西?”
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