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,也就是和盐铁行业一样,对酒也实行专卖,但因为此事涉及到了太多上层阶级的利益,所以也只是实行了十七年就废止
了。
但废止归废止,对酒业征收的税赋却也自此又有了明确的规定。
在这样的情况下,若要确保酿酒行业还能保持足够的收益,自然要在所用的原料价格上下功夫。
所以也正如乔琰所想的一样,杨修打的就是利用别人的采购渠道的路数。
倘若可行的话,直接购买酒坊的粮食囤货,也未尝不是一种法子。
但是要如何让对方肯出售呢?
杨修在车上想的就是这个问题。
这种社会实际问题,或者说是在打交道层面上的问题,无疑是有点难他。
乔琰听到杨修嘀咕着那个“酒”
字,大概能想到他的思路和他纠结的地方,“我估计他的思路没问题,但是……”
“他缺了跟对方谈条件的筹码。”
一旁的陆苑接话道,“他大约也不想拿出自己弘农杨氏的身份,来达成这个目的,但是这样一来,商人重利益,又哪里会让他如此轻易得手。”
“是这么个道理,至于筹码的话,”
乔琰琢磨起了她之前阅览过的典籍,“或许我还有那么一个。”
“让杨修来见我。”
对于自己想到的计划还未开始实施,就因为缺乏了其中一个必要条件,而不得不在乔琰面前坦诚承认自己还差了些准备,杨修简直郁闷得无以复加。
但在听到乔琰肯定了他的思路也不是一般人能想得到后,他又不免露出了几分喜色。
只是一见乔琰朝着他看过来,他又下意识地肃起了面容。
乔琰:“一个还没法实行的计划有什么好得意的?”
杨修死鸭子嘴硬回道:“我在京中见过的美酒不胜其数,若是入了酒坊,自然也能品鉴出其中的弊病来……”
“可是,能买得起你所说的酒的人又有几个?”
乔琰一句话将杨修给说闭嘴了。
事实上酒在如今也绝对是个奢侈品,升斗小民能得浊酒过个嘴瘾都已经是很了不得的事情了,又哪里会奢求杨修所见的那些个千金美酒。
即便是在这样的情况下,在三国时期的曹魏阵营和蜀汉阵营都一度实行过禁酒令。
对于如今的酒坊来说,从洛阳那里来什么贵客提出改良口感的建议,对他们来说没有一点作用,更切合实际的做法显然是改良酿酒工艺。
北魏时期,贾思勰写下了一本堪称农业技术专著的典籍,名为《齐民要术》,在其中记载了八种制作酒曲的办法和四十多种酿酒之法。
乔琰……乔琰又不是计算机,怎么能将其全部记下来。
但其中有一种她倒是有些印象。
在原本的历史上,这种名为九酝春酒法的酿酒之法,乃是沛国谯郡的一位县令的发明,在他死后此法才传开,后来落到了曹操的手中,最后被献给了汉献帝刘协,而后在曹魏治下推广了开来。
这种酿酒之法在后世有个别名,叫做补料发酵法,也就是在一个发酵周期内的原料,并不是一次性全部投入,而是分作了九次投入
,这样得到的酒会在成本基本不变的情况下更为醇厚,也就等同于有了跟同行相比更大的竞争力。
在原本的“乔琰”
的记忆里,她那担任任城相的父亲和这位县令还真有过碰面,乔羽并不好酒,却也对此酒印象深刻,购置回来的那一坛,也只在过年节的场合下会拿出来小酌。
若真要以酒坊的采购路子来作为低价购买粟米的渠道,这便无疑是个合格的交易筹码。
但既然有这个筹码在,乔琰倒是觉得,只用作一次的购置米粮,好像有些浪费了。
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