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她拿来记号笔,在五颗受精蛋上标上序号4、5、6、7、8,随后小心翼翼地把这五颗蛋放进已经准备好的孵化箱,在手机备忘录上系上开始孵化的时间和温度,迫不及待地就开始孵化了。
正常来说,鸡蛋孵化的时间是21天,21天以后,如果顺利的话季星就能够拥有五只小鸡了。
“拜托多一点母鸡,拜托了!”
……
除此以外,季星收获了三颗鸡蛋。
这可是久违的鲜鸡蛋啊!季星一时之间不知该如何处置,甚至有点想供起来……
但季星想了想,她现在有三只母鸡一只公鸡了,母鸡多养两天就会每天下一个蛋,她不缺蛋吃!
于是季星打算奢侈一把,今天先吃一颗鸡蛋,明天再吃一颗鸡蛋,剩下一颗鸡蛋看情况再决定吃或不吃。
这个情况主要取决于三只母鸡会不会很快下蛋……
因为她自己现在的居住情况也不适合养太多的鸡,而捡回来的这些鸡蛋则是季星准备在养殖这方面做得尝试,短时间之内季星打算只敷着几只蛋。
也就是说接下来小红,小紫,小白三只鸡下的鸡蛋都将被用来吃,等她第一波鸡蛋孵出来再做其他打算。
“……好饿。”
季星回来的时候已经凌晨3点了,将四只鸡安置在三楼的角落里,又去一楼的儿童乐园徒手掰了一些围栏回来,将就着围成了一个临时鸡窝。再加上整理这一系列的事情忙活下来,时间已经早上五点了,季星瞧了瞧面前的三个鸡蛋,决定先做饭吃,填完五脏庙后再收拾出个杂物间,专门给鸡住。
自从昨天从万通广场找来了一系列的非常实用的家电后,季星觉得生活质量提高了不少,不用自己扫地,也不用自己洗碗,可以预想之后的生活一定美滋滋。
季星是习惯了每天睡前最后一顿饭要吃米饭的,所以她最早是先做的米饭,米饭蒸在锅里,季星开始料理鸡蛋。
高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式,季星决定将今天的鸡蛋份额用来蒸。
蒸鸡蛋是个技术活,季星从小到大做这个看似简单的菜,有三成的几率是做失败的,有的时候表面会出现蜂窝状的洞洞,有时是中间得蒸不熟。
后来她找到了一个笨(懒)人蒸鸡蛋的诀窍——加耗油。
耗油是个好东西啊!
只要不加得太多就不会影响鸡蛋的口味,而且蒸出来的鸡蛋口感弹滑,哪怕不小心时间长了也不会出现蜂窝,超级适合对火候拿捏不准的厨艺新人。
为了不浪费今天这唯一一个鸡蛋的份额,季星在打匀鸡蛋后毫不迟疑地往里挤了豌豆大小的那么一点蚝油,把蚝油搅匀后加了少少的小半勺盐,再加上和鸡蛋比例是1:15的水,再次搅匀,拿小勺子把表面的泡沫撇去,鸡蛋就准备好了。
这时蒸锅的水也烧开了,季星把自带盖子的碗放进去,给电磁炉设了个八分钟的小火倒计时,接着去炒下饭菜了。
因为心里念着蒸鸡蛋,所以季星只是简单的拌了个豆皮,加上了才长出不久的香菜和小葱,用油辣子和盐、鸡精随便拌拌就能吃了。
因着豆腐皮需要焯水,还要切成丝,所以等季星拌好的时候,蒸锅也已经停止加热了,季星又闷了五分钟才开锅。
往蒸鸡蛋上加上少少一些味极鲜酱油,季星迫不及待地拿勺子舀了一口放在嘴里……
“小二,你可真好吃啊……”
作者有话说:
《震惊!某小说女主到终于吃上了一个新鲜鸡蛋,男默女泪!》
炎热二十五
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