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过了中元节,宋嘉书看了看还剩下十页左右的日历本。
白南很灵的表示:格格喜欢,咱们多做几个不一样的,格格您撕着玩。
跟别人早上撕日历不同,宋嘉书喜欢睡前撕。还会把一天的烦心事都写下来,然后撕下来扔到香炉里看着纸烧成灰,仿佛把今天的烦心事都烧完了。感觉自己又顺利熬过了一天,离当上太后又近了一天。
就能怀着一个比较轻松的心情睡觉。
白南她们虽然不明白格格在干什么,但也知道,格格每天都要撕一页纸烧了再睡。
“日子过得真快,距离格格上回病了,都过了快一年了呢。”
白宁端上一盏冰糖梨汤。
眼见盛夏过去,如今早晚已经开始凉了起来。
京中秋日天燥的很,府里各院都开始煮梨,蒸梨吃,还配着各色润喉去燥的药草。
宋嘉书算了算日子,到这一本撕完的时候,正好也是弘历回来的时候,她想给自己过个重生的生日。
她招手叫白宁:“大膳房只有罗师傅会做酥油泡螺吗?”
①
白宁点头:“罗师傅是南边来的白案师傅,这手艺不肯外传呢。”
凝心院跟大膳房的交情还要追溯到去岁起,福晋
带着宋嘉书和耿氏一起管事的时候。
那之后,福晋也常隔三差五分几件不打紧的细务给二人。
但对主子来说不打紧,对下人来说就是天大的事儿。宋嘉书也管过两回膳房里的开支,大膳房的人从那时候起就都多有奉承。
罗师傅就送了一盒八个的酥油泡螺。
宋嘉书当时一看一尝就有点发愣:这赫然就是奶油泡芙啊。合着这时候已经能打出这么细腻的奶油来了。
宋嘉书摸着日历本,既然算是个生日,要不要做个奶油蛋糕吃呢。
奶油都有了,里头的蛋糕底子更不算什么,蒸个松软点的米糕就成。她大体跟白南描述了下样子,又比划了个六寸左右的样子:“奶油容易坏,不能过夜,就做个这么大的吧。”
主要也贵,糖在这个年代是奢侈品。
宋嘉书特意拿了银子出来,让白南给罗师傅。
结果不多一会儿,罗师傅打下手的小徒弟亲自来了,为难道:“格格,师傅说奶油软绵,堆在外面不成形,就算堆成了方形,一走就坍了,格格的吩咐……”
宋嘉书想了想,忽然记起从前见过的奶油泡芙塔,就道:“那就请你师傅多做上些酥油泡螺儿,然后堆成个小塔。”
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十日后。
弘历从外面回来的时候,天都擦黑了。宋嘉书带着他先回自己的西里间去换衣裳。
小豆子跟在后面把书匣子放好就退了出去。
嬷嬷们一个帮他换衣裳,另一个则赶忙打
了一盆热水来,预备着小阿哥洗手擦脸。
弘历今天倾诉欲很强,边洗手还边扭头道:“额娘,阿玛今天又考我跟弘昼了,算起来这个月已经考了我们七八回了。原来的时候,阿玛就算在府里,一个月也就考我们两三回。”
宋嘉书在旁边笑眯眯的听着:“是吗?那很好啊。”
弘历的小鼻子拱了拱:“有一股甜甜的奶味。”
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