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第35章 巧克力是一种饮料（第3页）
这时服务员给我倒了一杯营养价值很高的饮料。
就是这个巧克力！
在18世纪，它被作为饮料而不是固体产品消费。
当时正值货物无法立即交货的时期，因此可可的价格相当高。
然而，极其重要的是这个浓度。
在当今时代，人们称它为巧克力和巧克力，但从现在开始我将使用我所知道的词并将其称为可可。
这可可……真是一种固体物质……
真的已经很厚了！！
又甜又暗！！就像加了牛奶一样，但还是浓稠的！！
当我尝试用叉子将其混合时，可可成分太浓，以至于叉子刺穿了它。
当我第一次看到它时，它是如此强烈，以至于我几乎在安托瓦内特面前喷了出来。
现代可可粉含有大量糖，所以它的味道非常浓，我不得不在杯子里放大约1o汤匙。
嗯，我想饭后喝巧克力。
就像饭后吃胃药一样，在这个时代主要是贵族和富裕的平民百姓喝的。
它营养丰富，最重要的是，黑巧克力不含糖，似乎能够降低胆固醇水平。
它被称为不受欢迎的药物并不是一个错误。
“安托瓦内特喜欢巧克力。”
“是啊！！听说喝巧克力不容易生病，所以我每天都喝！！”
“是的，如果你将巧克力中糖和黄油的含量保持在最低限度，它似乎对你的健康有益。”
“原来如此！不过如果太苦的话，就算加牛奶稀释也可能会辣……”
“确实如此，但如果你用牛奶而不是糖来稀释它，然后慢慢喝，那就没问题了。”
我和安托瓦内特侧身看着浓得难以置信的巧克力，决定吃用油醋汁和夏季蔬菜调味的蒸鸡。
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