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苏柔看着这些刀具,暗暗替周州捏了把汗,上午的油爆双脆她也尝过了,凭良心说,跟老周那日所做的可以打成平手,老周今天要赢,等于是要挑战自己、突破自我才行啊。
周州倒是一脸的轻松,点点头,冲站在c位的孙得胜拱拱手,走过去略略一看,还是选了把黑铁马头刀在手,这把刀自然比不上青刃,不过也算一等一的好刀了。
();() “不错的刀。”
将刀在手中掂了几下,周州点头:“黑铁所铸,重一斤一两二钱,正合我用!”
顶级菜谱带来的百年经验可不光涉及厨艺,周州如今对厨具的感应力也是普通厨师无法企及的。
周围的厨师顿时一阵议论,真的假的,虽说厨师首先要熟悉自己手中的刀,可这把刀是菜馆提供的,周州这可是第一次用啊,就这么上下手,便能说出重量,还精确到钱?
他这是装腔作势还是真有本事?今天可是有大热闹瞧了啊!
也就是这些普通厨师才会怀疑周州在装腔作势,王盛海闻言却是心中一沉,自家的菜刀他当然知道有多重,却没想到周州就是在手中掂了几下,就能说的分毫不差。
孙得胜则与张周轩老爷子对视一眼,只有他们这样的勤行高手才知道周州这一手意味着什么,厨师的武器就是菜刀,谈厨艺就绕不开刀功,厨师了解菜刀必须要像了解自己的身体一样,才可能拥有顶级的刀功,
不过一般厨师都是用惯了自己的刀,才可做到了如指掌,周州却是达到了勤行传说中的‘解刀’的境界,哪怕是新入手的菜刀,也能够在最短的时间内了解清楚,接着自然就是如臂使指!
苏柔笑意盈盈地望着周州,从王盛海的脸色她就看得出来,周帅哥又一次装逼成功了,这让她激动的险些要叫出加油。
必须要警惕啊......毕竟是受到过良好教育的人,苏柔暗暗警告自己,角色错位可要不得,自己可是苏氏百康公司的ceo。
可是真的忍不住啊,就算受过再怎样高大上的所谓‘贵族教育’,依然是黄花大闺女的苏柔还是有一颗深藏在冰冷外表下的少女心,当然她的冰山外表是做给员工们看的,周州从答应签约成为‘日三餐’的高级评审,就已经不是她的员工而是一位合作者了。
在苏柔看来,周州这根本就不是在做菜,而是在表演、是一种艺术。
如果在认识周州之前有人告诉她厨子是非常有魅力的,她会狠狠地啐这家伙一脸,‘君子远庖厨’的道理她还是知道的,整天在厨房里转悠的男人还能够有什么出息?
现在她终于相信,厨子中原来也是有艺术家的,也可以让做菜这种事情变得无比美妙并充满了魅力,
当然前提是这位厨子必须要是一个帅哥,丑八怪做出的菜就算再好吃,也会让人兴趣大减甚至是恶心的。
你必须承认,这就是一个看脸的社会,与苏柔有着同样感受的是一些薄施粉黛的女厨师,她们为数很少,站在一群满身油烟气的厨子中间,就像是站在鹤群中的几只鸡。
周州没有辜负女士们,在男人的掌声和女士的尖叫声中,就用偌大的锅勺和雪亮的菜刀将现场气氛一举推上了高潮!
他并没有举起铁锅,只是热锅入油,以炒勺勾出油雾,随着轰的一声,弥漫出锅外的油雾带起一团橘黄色的火焰,并非像一些厨师勾火时会引得火势上冲,如同小型火山爆发一样,火势铺陈的居然非常均衡,就像是在铁锅上倒扣了一个火焰组成的半馒头型的盖子。
“啊,好美啊,像是岛国的富士山!”
“美的是火焰,可为什么我透过火焰看到的却是爱情?不行了,这么帅的厨师,就活该他赢哦!”
“周师傅,我支持你!”
实话实说,学厨的女人如果不是要借此钓个金龟婿,那颜值基本就是在水平线以下了,一群丑女的热情让周州情不自禁地打了个哆嗦,持刀的手都有些不稳了,还好非常机智地看了一眼苏柔,这才算没有当场走火入魔。
“要冷静,一个背负高超厨艺的帅哥,就是要承受普通人无法承受的压力,周州,你必须要清楚这一点!”
暗暗提醒着自己,周州深吸一口气,看了眼锅中的火色。
有的人死了,但没有完全死……
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