悟空追书

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第149章 干炒牛河（第3页）

伙计呵呵冷笑，“巧了，我们醉仙楼还真是人挑客，你们两位衣冠不整，恕不接待！”

赵元穿得还算得体，主要是道心佛印，一年四季永远都是那件打满补丁的僧衣。

赵元道“就这一样菜，你们做明白了再说！”

伙计道“这里做不明白，对面有个河粉店，你们二位不如去那边试试，别影响我们做生意！”

赵元掏出一片金叶子，放在桌子上，“能做不？”

伙计也是见人下菜碟，看到赵元出手大方，连连扇自己巴掌，“对不住了爷，小的有眼不识泰山，能做，能做！”

赵元道“这干炒牛河，牛肉要用六个月的小牛上脑肉，用老汤吊上三天三夜，切丝后以珍珠粉配十年绍兴花雕腌一晚，河粉用六分五常长粒米、四分九江米碾碎调糊蒸熟，只取中间切条。”

伙计一听傻了眼。

可金灿灿的叶子在桌子上，送上门的生意，也舍不得推辞，先问问后厨再说，于是道“两位爷稍后，我这就去安排！”

伙计急匆匆去后厨，把赵元要求说了出来。

厨子一听道，“这不是难为人吗？六月牛的上脑肉，高汤吊三天，上哪里找去，这单做不来，你回了去！”

伙计大声道“人家可是掏了二两的金叶子啊！”

这时，一名年轻男子正在后厨，听到两人争吵，走了过来，“什么事？”

众人看到男子，都住了口，道“少东家！”

“你们吵什么？”

伙计道“遇到了个饕客，点了个干炒牛河，后厨做不来！”

干炒牛河？

男子听到这个菜，留了个心思，“对方什么要求？”

伙计于是将赵元提的要求，跟少东家说了一遍。

男子闻言心中大惊，这不是父亲经常念叨的那道菜吗，怎么他们也知道，于是问，“对方是什么来路？”

“一个年轻人，二十来岁，还有一个脏兮兮的和尚，看不出年纪。”

男子来到前堂，看了赵元和道心佛印一眼，连忙退了回来，把伙计拉过来，情绪有些激动，道“来贵客了，快去请我爹！”

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