悟空追书

手机浏览器扫描二维码访问

第69章 海肠捞饭(第2页)

“知道了嫂子。”

林纾欣把点心盒子放回去,开始做午饭。

先把海肠切成小段、腊肉切成碎丁、韭菜、葱花切碎装在盘里,碗里用酱油、蚝油、淀粉、白糖、水调成料汁。

锅里倒油,油热下两个鸡蛋迅搅散,把昨天剩下的米饭倒入锅里翻炒均匀,盛到盘子里备用,再倒油把腊肉丁放进去不停翻炒,放葱花炒出香气再放韭菜和料汁。

韭菜熟了倒入海肠翻拌均匀,海肠变色立刻出锅浇在炒好的蛋炒饭上,海肠捞饭就做好了。

林纾欣的椒盐带鱼也是个细致活,处理好的带鱼先切成小段,切掉腹背的两排鱼刺,将鱼肉剥离出来,面粉和淀粉1比1,混入盐、胡椒粉、五香粉,带鱼肉裹上炸粉过一遍鸡蛋液,再沾一层炸粉,鱼骨也不要扔,和鱼肉一起油温七成热时下锅炸,直到两面金黄捞出,油温升高下锅复炸一分钟,出锅控油,带鱼肉金黄酥脆,撒上椒盐的鱼骨也是一道小零食。

“好香啊,嫂子,能吃饭了吗?”

“把手洗干净再吃饭。”

大丫和小宝看着碗里香喷喷的海肠捞饭,翠绿的韭菜、红白相间的腊肉、粉嫩的海肠、金黄的鸡蛋,颜色丰富色香味俱全。

送一筷子进嘴里,各种食材不同的味道却是相得益彰,大丫和小宝在傅家的时候都没吃过这么好吃的炒饭。

看着两个小馋猫吃得感觉像要哭出来似的,林纾欣不太理解,以为是他们接受不了海肠的口感,叹了一口气准备自己全部解决。

“嫂子,海肠看着跟大肉虫子似的,没想到居然这么好吃!”

“嫂子,我还想再来一碗。”

鲜美的海肠捞饭配上金黄酥脆的炸带鱼,两个孩子硬是一人吃了两大碗,撑得直打饱嗝。

“吃这么多,休息一会儿先在院子里溜达半个小时,再回屋睡午觉。”

“嫂子,为啥你做饭都这么好吃啊?”

“是啊嫂子我哥他做饭就难吃的不行,每次吃他做的饭我们俩都得做老半天、老半天的什么来着?”

“你想说,心理建设,是不是?”

“对,就是这个,我哥做饭不是夹生的米就是炒糊的菜,跟嫂子做的饭比起来顶多算能吃,吃不死人就行。”

“能吃到嫂子做的饭,实在是太幸福了!”

林纾欣摸了摸他们两个的小脑袋,笑出了声,“你们两个油嘴滑舌的小机灵鬼儿,也就敢趁你们大哥不在家说这个话。”

收拾完碗筷,林纾欣把养在缸里的寄居蟹都弄到了盆子里,剪去虾头和爪尖,因为这个时代没有破壁机家里也没有小石磨,只能拿出蒜臼。

把寄居蟹连壳带肉一起捣碎,用纱布过滤出虾怪汁。

过滤出的虾怪汁放在锅里小火慢煮,期间不停地用汤勺搅拌,直到水分逐渐蒸。

倒入白糖提鲜继续熬煮,水分蒸得差不多时淋入一圈豆油,最后水分彻底蒸干净之后,虾怪酱就做好了。

热门小说推荐
恶姐当家后,极品全疯了

恶姐当家后,极品全疯了

前世武力值爆表的苏蓉蓉,意外穿越成一个寄人篱下,被算计到死的懦弱小可怜。面对硬吃绝户的族人,以及蛇蝎心肠的养家父母,有空间做依仗的她,火力全开。首先,踹晕找人毁她清白的养家族姐。其次,踹飞想让她结阴亲的养父母。接着,撕下族人虚伪面皮,扔地上狠狠碾压。最后,脱离家族,分支单独立户。就在她混得风生水起之际,突然听到身边...

惨被和亲后,王妃在敌国横行霸道

惨被和亲后,王妃在敌国横行霸道

简介关于惨被和亲后,王妃在敌国横行霸道现代女温瑾禾由于奇异天象,得到储物空间,提前预知自己要穿越,决定卖房花存款填满空间。穿越成为冷宫和亲公主,嫁给北狄国二皇子厉君彻。新婚当日,温瑾禾挑眉轻笑王爷,圆房之事找李管家?厉君彻薄唇微扬,抬起温瑾禾小巧的下巴,美虽美矣,可惜不是本王的喜好。温瑾禾瞧着地上临月国派来的刺客,王爷,我那该死的父皇又来找我麻烦,我要给他点颜色瞧瞧。厉君彻抱着温瑾禾安慰道干掉临月国,给你出气如何?买田地,弄耕种,提产量制造交通工具,开火药武器。李管家匆匆禀告王爷,王妃已经变成一国富。温瑾禾轻蔑地说道往临月国的东西价格全部翻倍,我要在经济上制裁他们。厉君彻本王在武力上横扫千军,为王妃讨回公道。...

斗罗世界的巫师

斗罗世界的巫师

穿越龙王传说,成就巫师传奇。...

快穿:惊!炮灰女配她变了!

快穿:惊!炮灰女配她变了!

简介关于快穿惊!炮灰女配她变了!乔知茵意外猝死。死后她脑海里出现一个系统,告知她通过穿书,改变书里炮灰女配的结局收集积分,就可以获得复活机会。乔知茵表示,复活不复活的不重要,主要是爱穿书。ps半沉浸式攻略,系统出现的比较少(现代双洁)乔知茵穿成校园文中女主的恋爱脑闺蜜,听人劝,斗渣男,顺便攻略了女主的霸总哥哥ps第一个故事写的不是很好,且包含男小三挖墙角情节,介意的宝子们可以跳过(古代双洁)乔知茵穿成破镜重圆古言中男主的前妻,她明知男主心里爱着青梅竹马的表妹,假称自己心里也有人,和男主成亲后被男主识破谎言(古代双洁)乔知茵是侯爷的用来对付正妻的妾室,待正妻与侯爷合离后,乔知茵就被抛在一边,侯爷很快把他的真爱娶进了门(年代女非男c)...

巫师时代:我能解析万物

巫师时代:我能解析万物

黎明之战后,巫师世界迎来了蓬勃兴盛的展期。星界联盟的巫师建立了系统而有效的传承制度,无数巫师学院如雨后春笋般接连成立,使得巫师数量呈井喷式增长。在这个巫师纵横多元位面,肆意捕捉神明和征服位面的时代,裴泽携着能解析万物的全知之眼穿越而来,自此踏上追寻真理与力量的巫师之路。世上根本没有什么天才,我只是把别人喝茶的时间,都用在了修炼上数纪元后,登顶巫师世界的裴泽如是说道,顺带在心中默念了一句全知,开始解析...

雪豹冷情

雪豹冷情

十八岁生日她收到永生难忘的生日礼物她被一个神秘男人狠狠羞辱!左胸上留下一辈子都消除不掉的难看齿印!以及那午夜梦回总会萦绕在耳边的恶魔般的呢喃映尘,我要你一辈子记住,你是我的!一个月后,一纸...

每日热搜小说推荐