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苏苏苏璃一齐说道:“但凭表哥做主。”
小二鱼贯而入,不一会儿桌上摆满了饭菜,酒楼饭食也多数清淡为主,来这里一段时间,苏苏感觉自己的口味也变得清淡了。
简单用过饭,南宫珩带着几人出了酒楼开始行走在大街小巷,苏璃看着街边的小饰品非常感兴趣,苏苏则是对小摊位上的美食感兴趣。
琳琅满目的商品摊位以及各种各样的叫卖声无一不显示着南诏的热闹氛围。
在南诏看到最多的东西就是小吃。小吃不论是色、香、味,都具有高的诱惑力。
不管苏苏怎么提醒自己别吃多,但最后还是津津有味地吃了起来,乐在其中、自在得很,然后不停地品尝一道又一道的美味。
南诏的小吃,像南诏的风景一样诱人。吃南诏的小吃,仿佛品味到了南诏悠久的历史,人在不知不觉中就进入了美食的世界。
走在南诏的一条条小巷里,苏苏面前的小吃越来越多,每种小吃都带酸辣味,正像南诏人一样,不管遇到什么事,性格都很直爽。
苏苏走到一个摊位上,只见摊主先用一块好的面团,放在准备好的铁板上,然后在面团下面加一点油,这样就可以进行第二步——甩。
当面饼在空中转起来时,不一会就从一块大石头变成了不到半厘米厚的薄纱。
当再一次甩起,面饼厚大的身躯,渐渐变成了一圈圈的漩涡,由小变大。
最后,再放上美味的鲜水果粒,就可上锅煎了!在煎的过程中,要不停地往上面涤油.这样做也来的才美味。
苏苏问了一下摊主,此物名为飞饼,因为甩的时候会飞起来,说是胡商带过来的特色美食,苏苏问了价钱,十文一份,便掏银子买了两份。
吃到嘴里,外脆里软、香脆浓口,妙不可及。
苏苏与苏璃吃得双眼眯起来,饼里有浓浓的奶香味,问了摊主才知饼上淋的油是牛乳里提取出来的黄油,所以带有浓浓的奶香味。
这张美味的、薄薄的饼上到底有多少人的汗水、是多少人智慧的结晶啊!
鲜榨果汁可是南诏的又一特色,因为南诏盛产水果,所以那里的鲜榨果汁味道非常纯正、耐人寻味。
苏苏对鲜果汁可是情有独钟,不管是味道香浓醇厚的芒果汁、还是颜色乳白的椰子汁,当一闻到浓浓的果味,苏苏就有种飘飘欲仙的感觉。
随后就会迫不及待地立刻买上一杯。第一口果汁入肚,甜甜的、香香的;第二口下肚,仔细回味,又有一点儿酸;第三口入肚,身体仿佛非常轻盈。
当一杯芒果汁喝完时,吃着果肉,心情就会随着甜味上升、上升,越快乐无比!
更有特点的是云南的冰点-泡鲁达。它主要采用椰汁和椰蓉做成,在做泡鲁达之前,先在碗里放上切碎的椰汁和椰蓉,再加上鲜果碎丁,最后放上碎冰,这样一碗冰冰爽口的泡鲁达就展现在苏苏面前。
闻一下,淡淡清香;吃一口,可以体会那丝丝缕缕的柔滑,沁人心脾;喝一口,身体冰凉清爽,非常止渴。
南诏的小吃多的就像天上的星星,数都数不完。美味可口的不仅仅是上面介绍的这些,还有柔滑的米粉、香辣的米线、清香的米卷、可口的粑粑......
在南诏,还有一句话:“米饭粑粑叫饵块,牛奶做成片片卖”
说的是烤乳扇。
在这些美食中,苏苏最爱吃的就是清香米卷,味道香浓,让人回味无穷!
南诏的小吃真是丰富多彩,让人体味到了舌尖上的美味,让人陶醉其中,让人流连忘返!
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