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爷爷啊,奶奶啊,自己这学期好不容易下定决心只营业一天,但自己寝室的牲口天天嚎,尤其是野哥,阿言她们寝室的不好意思戳自己,就让大姐头来问。
算了算了,只炒这几份也不废什么事儿。
阿言立刻点头:“那我们今晚就不回去了,正好附近订酒店看个夜景。”
“成。”
何幸低头看着这一盘炒饭,配料很丰富,鸡蛋丝丝缕缕地挂在粒粒分明的米粒上,犹如碎金,这炒饭用的是硬米,看起来十分的漂亮。
“炒饭换米了?”
阿言一眼就看出了不同。
“对,用的正宗籼米,试试口感怎么样。”
褚深说着。
快过年在宁城触的扬州炒饭任务,让自己探索属于自己的菜谱。
这一个多月里,他在厨神空间里日以继夜的尝试,在现有的各种菜谱上增减,调试不同的食材,今天这一版,是他比较满意的,并尊重了一部分官方菜谱,结合自己的经验炒出来的。
任务的时限还有一个多月,褚深打算等到最后再结算。
但这段时间虽然有着系统评级,他自己在厨神空间里尝炒饭也快尝吐了,急需他人给出意见。
“好吃。”
何幸毫不犹豫地给出了自己的评价。
尽管她才吃了两口,炒饭混着香气,一勺吃到嘴里数种食材,米饭看似硬朗朗的,嚼在嘴里软硬适中,与所有的食材一起释放出融合鲜香的味道。
真的好吃,她不知道食材是否很珍贵,但这的确是何幸吃过最好吃的炒饭。
“这个蛋香感觉和蛋炒饭的不太一样,整体的口感也不一样,但也好吃。”
阿言用左手给褚哥竖起了一个大拇指,不愧是你啊,厨神!
“蛋炒饭感觉上会偏家常,这个的话,你的定价可能需要翻倍。”
祝觉想了想说着。
火腿,鲜笋,鸡腿肉,还有海参贝肉什么的,比起蛋炒饭简单的鸡蛋葱花米饭,这扬州炒饭的食材太豪华了。
“问题就在这,所以请你们先试菜,可能不上菜单。”
褚深说着。
真要是天天卖这个扬州炒饭,切配工作还有炒饭工序可都比蛋炒饭麻烦的多,光是加高汤就要三次,出菜度严重受到影响,这些不说,光是这些食材打底,他都不敢看厨神系统的建议定价,恐怕得上四位数去,到时候,他这小小饭馆没准又要来一波好事者。
“那就牺牲广大客人,幸福你我他。”
阿言说着。
他们并没有说几句话,就开始了干饭模式。
一十分钟后,何幸吃完炒饭轻轻擦嘴,看着桌子上干干净净的盘子,这一刻,她对郑懿先前的描述有了深刻的理解,也明白了寝室里的学妹们为什么如此心心念念。
见鬼了,这饭菜好吃的连她都忍不住一口接一口,这样的手艺,居然是眼前这个只有一十岁的学弟做出来的。
这还是新品试菜的扬州炒饭,那蛋炒饭又有多好吃?
还有这牛肉......吃过之后,想到平时要吃的水煮牛肉,已经可以想得到难以下咽的程度了。
“学姐我再给你炒一份?”
褚深看着新来的何幸学姐,觉得她可能有点放不开。
“不不不,我不能再吃了,炒饭特别好吃,但我今晚已经很放纵了。”
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