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第90章 面包窑炉(第1页)

吃完午饭寇婉雪带着妹妹回去了,宋氏正在家里织女红,看着回来的两个女儿道:“怎么去了这么久,不是说送厨娘过去就回来吗?”

“娘,柳哥哥做了肯德基给我们吃,可好吃了,等厨娘回来我也可以天天吃了!”

霜儿兴奋的娘亲显摆了一下。

“肯德基?这是什么鸡?”

宋氏也很好奇,没听说过什么肯德基这种鸡。

“娘,就是鸡肉放锅里炸的,不过确实挺好吃的”

寇婉雪回答道。

“这孩子,倒是真会吃,鸡肉放锅里炸这也太可惜了!”

鸡肉炖汤多好呀,宋氏想道。

“娘,真的很好吃,厨娘回来我也要吃!”

霜儿反对的说道,鸡汤哪有肯德基好吃。

“好,等厨娘回来让她给你们做!”

父母对于子女的要求永远都是不吝啬。

在没有辣椒的宋朝,柳鹤很无奈,总感觉嘴里少了点什么味道,还好宋代的制糖业已经非常达了,不管是红糖还是白糖在市面上都经常看得到。

说到了肯德基柳鹤就想起了后世的面包,在宋朝肯定是没有面包这个东西的,但是此时的欧洲是有的,欧洲也就是现在的大食国统治区域,欧洲一直都是以烤作为烹饪食物的主要方式,同样都是小麦面粉,华夏民族喜欢包子馒头,而喜欢烤食物的欧洲则创造了面包,都是需要酵,需要面粉,一个蒸一个烤。

面包柳鹤可是很久没吃到了,现在府中有这么大的地方,做个简易的烤炉出来完全是可行的,于是柳鹤叫老爹带着娘亲和厨娘王婶去附近的河里捡石头,越大越好。

柳鹤则来到了城区的一家打铁铺,打铁铺不仅仅会打农具,刀剑,更会打制铁锅之类的日常居民用具,柳鹤是要做一块铁板,长方形的铁板,打铁师傅看着这个年轻工子的要求很是奇怪,铁板能做什么,而且需要这么多的铁,价格可不便宜,虽然制作并不难,但是毕竟耗时间耗材料。

柳鹤仔细地跟打铁师傅说了一下大概的大小,太小了很浪费,所以要做的宽一点长一点,一定要平,否则烤出来的面包表面就会凹凸不平。

这么一块铁板可不便宜,花了柳鹤五百吊钱,普通家庭很多人铁锅都买不起,只有那些富裕的大家族才舍得去购买铁锅,铁一直在历史长河中都是很贵的,特别是古代,而且炼铁的技术在宋朝已经是全球最顶尖的水平,铁器产品也不能卖给西夏等外部区域,只能在大宋内部交易。

收了钱财,打铁师傅便让柳鹤两天后过来拿,这么大一块铁,很耗时间,需要一点一点的浇灌,还要尽量其中一面是平的,这个难度又加大了一点。

柳鹤回到家里跟父母一起去河里捡石头了,大的石头毕竟少,小的也能凑合着用,柳鹤突然想起来光石头还够还需要找到黏性很高的高黏土来,于是让爹娘继续捡石头,柳鹤则向着家中农田后面的一座小山丘走去,看看有没有适合的高黏土。

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