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第128章 一夜埕生死恋(第1页)

为期四天的阳江之行,即将结束。

返回前一日,任燃、郭仁、郭巍、童婳在海陵岛上,又逛了下菜市场。

这是郭仁的提议。

这几天,他遍尝当地美食,对几道菜印象很深,还想再吃一次。

四人买了生鲜之后,走进一家馆子去加工,又点了时令青菜,和特色菜猪肠碌、鹅乸饭、生死恋。

郭仁还特意问“老板,有腌过一夜的白鲳吗?”

“有,您放心,一定把生死恋做得妥妥的。”

老板笑眯眯答言,踮着脚跑进后厨了。

童婳咂咂嘴,一脸期待“猪肠碌我天天都吃,很有特色,但鹅乸饭、生死恋还没来得及吃。”

作为阳江最有特色的小吃之一,咸中带香、糯中带韧的猪肠碌随处可见。做法也很简单。用薄而通透的粉皮卷住豆芽、炒河粉、红萝卜、蛋皮,再淋上花生油,撒上细葱花、芝麻就成了。

之所以得此名,只因粉皮像猪肠,制作时要连续滚动,而阳江话中又用“碌”

来表达“滚动”

的意思。

听了童婳的话,郭仁不禁笑话她“你不是来玩过吗?这么多没来得及吃的。”

说着,拈起茶杯喝茶,依然是铁观音。

“这不,知道有人要请客,我就不着急了。”

童婳打趣道。

任燃挑挑眉“我这小表弟,吃到什么好吃的东西,都喜欢跟喜欢的人分享。”

这话说得太直白,郭仁马上不自在了,匆忙道“好朋友当然要一起分享。”

“嗯,好朋友!”

任燃点点头,不再多言。

郭仁忙转移话题,笑看着童婳“我觉得很有意思,‘生死恋’这名字。”

“我听说过,就是咸鱼蒸鲜鱼嘛,”

童婳点头,“有什么特别的吗?以前,我妈用鲜肉、腊肉一起炒,我没觉得好吃。”

说到吃,郭仁话匣子顿时打开了,说起话来眉飞色舞“这你就不懂了吧。炒归炒,跟蒸不同的。刚刚我们买的鲜鱼,是两斤多的白鲳,老板这里有‘一夜埕’,刚好拿来一起……”

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