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二字,希望儿子能继承他的衣钵,把“夏商周秦汉魏晋南北朝唐五代宋元明清”
历史学个遍。
当时,郭仁心想,这名取得也真是绝了。
念及此,郭仁对夏至清好感又多了一层。
按夏至清的打算,出了站台就要去酒店签到,但因为梁宽、郭仁的盛情邀请,他也却之不恭,临时决定先和他们吃一顿饭,再去酒店签到。
午饭定在一家本帮菜馆,以“浓油赤酱”
着称。其中,草头圈子是店里的招牌菜。
南京、上海两地隔得不远,夏至清也曾来过数次上海,但他对吃喝并不特别在意,还是第一次看到“草头圈子”
这样的菜名。
等到菜端了上来,才知是“红烧圈子”
“生煸草头”
拼合而成的菜肴。“圈子”
,说的是猪大肠;“草头”
则是指“苜蓿”
。
上菜的服务员很热心地介绍道“‘肥肠圈子’要用小火慢焖,‘草头’要用急火快炒。您尝一尝,肥肠红润明亮、口感丰腴,草头清淡爽口,还带着一点脆,拼合在一起,风味非常独特!”
夏至清瞄了瞄草头,有点困惑“为什么叫‘草头’。”
“哎哟,您这可把我问住了,”
服务员换了方言腔调,“‘草头’是上海的土闲话,一直这样叫啦!您慢用!”
说罢,服务员笑吟吟地退下了。
郭仁忙招呼道“高老师、夏老师,快动筷子吧!”
四人边吃饭,边闲聊,越聊越有兴致,特别是说起上海的风物人情。
高盛笑了笑“我在上海生活过一段时间,后来又在上海、南京两头跑,对这座城市有感情。”
她看着夏至清,问“你知道,上海文化的内核是什么吗?”
夏至清琢磨了一下“不响?”
一句话,同时逗笑三个人。当然,他是故意的,看着挺寡言少语的,没想到还会开玩笑。
2o23年底,电视剧《繁花》成为爆款热剧。在原着里,金宇澄用了一千多处“不响”
,有的是字面上的“不吭声”
,有的相当于“好吧”
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