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145第一百四十五章（第3页）
如今领地上井盐、海盐都有，制盐工人已经达到了上千人，伦纳德的领地上是不缺盐的。
埃摩森带着一堆盐去了，而伦纳德静候佳音。
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这一天闲下来，伦纳德开始弄此前想到的灯影牛肉和蚂蚁上树了。
蚂蚁上树所用的粉条种类并不局限，如今正好找到了一大片红薯，伦纳德便能做红薯粉了。
“领主大人，您刚刚说要做啥”
厨娘问道。
他们的语言里并没有粉条这个词，伦纳德本来打算用面条代替的，但后来想到以后领地上会有不少粉条，所以还是直接创造粉条这个词吧。
“做红薯粉。”
伦纳德说。
厨娘没有听过这个词，非常茫然。
伦纳德说“粉条，一种食物，看起来是晶莹剔透的，口感爽滑，很有嚼劲，能做成各种菜。”
厨娘看着那灰溜溜的红薯，然后又想到红薯烤熟后金黄的模样，感觉怎么都和晶莹剔透联系不起来。
“我说，你们做。”
伦纳德说，“到时候你们就看到了。”
“遵命，领主大人。”
厨娘们说道。
红薯怎么能变成晶莹剔透的样子啊，这也太奇怪了，这难道是魔法吗但自己是普通人啊，领主大人说的是真的吗厨娘们有些怀疑。
红薯粉还是很好做的，主要的难点就是打磨。现代有豆浆机，但古代也有水磨和石磨，多磨几次就好了。
“先将红薯削去皮，然后切成小块。”
伦纳德指挥到。
小荆棘堡的厨娘个个都是厨艺好手，这些基本功相当扎实，干脆利落就完成了伦纳德的步骤。
“接下来呢领主大人。”
她们都很期待，想看着领主大人怎么把红薯变成晶莹剔透的粉条的，而且还是由自己做出来的，这种感觉一定很棒。
农民和马夫们对自己的职业都很骄傲，厨娘们对自己的职业同样也很骄傲。
她们做的美食人人都喜欢吃，人人都为之狂热。
她们清楚的知道，这一切都是领主大人给她们的，她们要努力学习做各种美食，不断的提高自己的技巧，让大家一直对她们的美食喜欢。
他们也带徒弟，他们的徒弟去了其他的餐馆担任厨师，赚钱，宣扬美食，宣扬领主大人。
而且领主大人还时常让蔡伦学士做一些更方便做饭的器具给他们用，真的是受宠若惊。
他们在这厨房里收获了一切，所以他们认为自己该为厨房付出一切，这是等量代换的事情。
“接下来得将红薯打磨成红薯浆。”
伦纳德说，“拿去水磨吧，算了水磨太慢了，去石磨那里磨吧。”
“好的。”
厨娘们说道。
把烤出来这么好吃的红薯给磨碎了怪可惜的，他们忍不住想到。
接下来伦纳德一口气和他们说了做法，磨完的红薯浆加清水后用棉布过滤两次，接下来就是放到冰窖里静置了，红薯粉会自然沉淀下来，所以安静的放置在那里就好，不能来回晃动。
一天过后红薯粉就沉淀下来了，上面是清水，下面就是红薯粉了。
将清水倒出去，然后将红薯粉加水搅拌均匀，搅拌成糊状就可以了，然后还可以加点淀粉，这样做出来的红薯粉口感会更好。
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