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炒熟的花生需要放凉才会酥脆,啪啪啪的声音开始在锅中响起,看着花生已经被炒得差不多,铲出装盘,再撒点盐上去。
然后两个锅同时开始炒其他的菜,把红烧肉焖上,转头开始做酸笋炒鸡杂,炒完鸡杂再来炒个酸辣白菜。
不算鸡汤的话,三道菜用了将近一个小时才做好,主要是红烧肉比较耗时间,精选五花肉需要切成块然后过水又焖,要是不焖的话猪肉不会软烂。
菜都上桌了赵秀兰还没来,金桂花对6二丫说:“二丫,你去赵奶奶家喊一下赵奶奶说开饭了。”
“好。”
6二丫放下筷子,就要跑出去,赵秀兰从门口姗姗来迟。
“不用去喊我,我来了。”
赵秀兰笑呵呵的说,从口袋掏出一个红包:“家丽啊,来,这是婶子给你的红包。”
“谢谢婶子。”
6家丽接过来。
金桂花瞧见也没让6家丽说不能拿,毕竟这是人家的心意,不过还是打趣的说:“来吃饭就吃饭了,哪里还用给什么红包啊。”
“一码归一码。”
赵秀兰坐在金桂花旁边,看到到桌上的美味:“好香啊,看来老婆子我啊,有口福了。”
“那可是,这可是我下的厨。家丽,还不给你婶子装碗汤。”
“好的妈。”
“桂花啊,你这三个孩子,都是好样的。”
“嗨,也就那样。你家的那几个也不赖啊,孩子孙子都孝顺,就是你女儿大妮,也是时常回来看你。”
“也是,哈哈哈!”
赵秀兰喜欢人家夸自己孩子,比夸她还好使。
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