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但就縣裡開著酒樓的許掌柜來說，確實是，一天幾十文哪敢張口要什麼獨家售賣。
因而許掌柜也笑，和於大廚對視一眼，再看向桑蘿，便道：「多的不敢許，畢竟只是一道菜，前期咱們一天不少於十斤，桑娘子這東西就不往別家賣，如何？後邊咱看銷量再定？」
十斤。
一天就是一百八十文，十天也有一千八百文了。
加上賣豆腐的錢，十二天內把租稅給交上應該是不成問題的。
桑蘿倒也不貪，貪得多了憑她也做不出那許多來，做魔芋豆腐本就是非常費時間和功夫的，這錢並沒有那麼好賺。
而且山裡的魔芋是多，卻也不是無限的，村邊山頭的都被剷除了，只有往深里走才有，有驅蛇藥粉也只是能防一防蟲蛇而已，山裡的危險可不止猛獸，太深了她也是不敢去的。
好在魔芋這東西吸水性是真的驚人，一斤魔芋就能出八斤魔芋豆腐，供應這東福樓的一天十斤，桑蘿覺著目前來說還是沒有壓力的。
遂點了點頭：「行，口頭的約定作不得數，不然立個契？」
和人談生意立契約，這在許掌柜是做熟了的事情，但看桑蘿打扮，分明是貧家農女，他倒有些奇了，這桑娘子還識字不成？
這話若是問出來就不禮貌了，許掌柜只喚了跑堂的去請帳房過來，帳房研墨執筆，他和桑蘿商量著就開始定契。
契約對雙方而言是個保障，許掌柜想要的是獨家售賣權，而桑蘿想要的是每天銷售量的保障，當然，她沒把自己框進去，言明一天十斤是許掌柜給她的保障，至於她自己這邊，只保障在合約期間給許掌柜獨家銷售權，並不許諾每天至少要供應十斤。
這一條要求許掌柜在契約中備註清楚。
這話把許掌柜給聽愣了。
桑蘿卻是笑：「人力總有不逮時，這合約保障您的獨家銷售權，保障我給你獨家銷售權時你需達成的銷量，至於旁的，自然不能再給我自己加許多條框。」
供不出貨難道還要賠償嗎？
山裡的貨，桑蘿哪肯下這個保證，自然是不會的。
只與許掌柜道：「若是出不了貨，我會提前一天通知您，屆時您摘了那道菜牌即可。」
行吧，許掌柜瞧出來了，這姑娘不止識字，在定立條約上還頗為老道，連一些未言明的風險都先指出來規避了。
他示意帳房依言寫下，其他細節也兩人商量推敲過，直到末尾，桑蘿又要求把這份獨家售賣合同加上半年的期限。
「沒有旁的意思，凡是合作都該有個時限，合則聚，不合則散，給咱們雙方都添一重保障不是？合作愉快，到期再續便是。」
疯了吧！我一个奶妈全是禁咒？
作品简介...
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