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第一百八十三章 糖醋带鱼（第2页）

虽然艾米丽话只说到了这里，可胖主厨知道，这是小姐想要学习男友的厨艺，不然也不会来到厨房这种地方，谈情说爱也不方便吧。

小小的眼睛看向克劳德，他也不说什么打击人的话，用实际结果说话。

指了指一边的一个炤台，还有旁边放着的食材道，

"既然如此，这些就都交给这位先生操作吧。"

说完他便回到了工作岗位，开始忙活起来，只是留了一丝注意力到克劳德这边，想要看看他能做出什么来。

反正家主很好解决，他就是分神他也已经够了。

没有遇到想象中的针锋相对，克劳德有些诧异，暗道，

"果然世界上不是每个人都是傻叉，觉得在自己的领域上天下无敌，见到一个同行就想比试一下。"

看了眼胖大厨指的炤台，还别说比起他经常用的好出不知多少，但也就是炤台比较好了，其他方面就完全不符合他的厨房标准了。

厨具不符合，这里的都是那种西式菜刀，虽然品种很多，可他这个正统的华夏人，用过的菜刀就只有**菜刀，能砍断骨头，还能防身，当手机壳的那种。

将所有的刀具全都放在一边，他拿出**菜刀放在了案板上。

调料缺少，前面说过了，而且位置摆放也不符合他的使用习惯。

拿起来闻了闻，并稍稍尝了尝，是不是和自己的调料一样，不一样也得放在一边。

还有面粉，食材，也要好好挑选，这个倒是没有问题，给大公爵准备的食物，都是非常新鲜的。

而胖主厨看到他讲菜刀放在一边时，拿出那个**菜刀时还以为他是个外行，可看到后面后又觉得还有些意思，应该是一个没有经过系统训练的厨师。

这个世界也是有厨师培训的，只是局限于贵族，平民是学不到的。

将所有东西都准备完毕后，克劳德看着已经和他完全不同的炤台道，

"呼，虽然换了不少东西，不过留下来的也很不错，成品应该比我在冒险者小镇做的更好。"

"真的吗，我都有些等不及了。"

菜还没开始做，艾米丽就忍不住咽了口口水。

克劳德好笑的摇了摇头，也不在浪费时间，开始了制作。

"先是糖醋带鱼。"

拿起旁边活水里放着的一条带鱼，克劳德手起刀落，**菜刀三两下的将其拆分为不厚不薄的均匀大小块，去腥，去脏，用盐腌制片刻，吸水过油，下锅，炸金黄，捞起留底油。

老油里下葱段、姜片、蒜煸炒，放入炸好的带鱼。

烹入料酒、醋、酱油，加少许鲜汤，加糖、鸡精，入味后炒匀，完成！

这么多的步骤，行云流水般的快完成，旁边主厨的注意力早就被吸引了过去，锅里的食材都糊了，都没有察觉，而其他厨师闻到了之后刚要提醒，看到了克劳德的操作之后也被吸引，直到他做完，那股刺鼻的味道才让主厨惊醒。