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邊上釣魚的客人笑問道。
「一條大胖頭,正好我媽過來了,晚上做個魚頭鍋子要不留下嘗嘗。」
這位倒是想買下來,可惜,李棟不打算賣的。
「回頭再拉到給我留一條胖頭。」
「行。」
招呼一聲,李棟開車回到農莊,晚上李棟弄了手工面,魚頭鍋子,野豬肉燒冬筍,中午都說好吃,又弄了一個羊肉湯,加上清蒸的蜂蜜熊掌。
「咋弄這麼多菜。」
「沒多少。」
李棟笑說道。「媽,小姨,你們嘗嘗這個,熊掌。」
「熊掌?」
成成正吃著大塊爛乎的豬肉,一聽熊掌猛地抬起頭。「哥,這就是網上說的素熊掌啊?」
「啥,素熊掌,真熊掌。」
「真熊掌?」
這下不光光成成,李靜怡小眼珠蹬著老大。「爸,熊掌不是不能吃嗎?」
「放心吃吧。」李棟笑說道。「沒事,不犯法。」
「老大,真是熊掌?」
左傳蘭聽說過不少熊掌的事,這東西不便宜。「老大,你咋弄的,這東西不便宜吧?」
「沒要錢,人家送的。」李棟頗為得意,自己可沒撒謊真是別人送的。
「媽,你嘗嘗味道怎麼樣。」
熊掌這東西說多好吃,還真不一定,不過很少人吃過,過去達官貴人吃著,這東西不處理好有股腥躁還有點惡臭,處理起來難度挺大,一般的廚師都玩不轉。
熊寶寶送的這熊掌幾乎都已經做了八成,至少過了八九道工序了,要不然李棟還真做不了呢。這不知道媽和小姨過來,索性弄了兩個只熊掌,晚上弄了只右掌。
熊掌最好就是右掌,熊瞎冬天就靠舔食右掌補充營養過活,舔多了右掌血脈流通而且那傢伙是又大又肥又軟又甜,只要是玩過的都懂,不對,是吃過都懂好吃來勁。
「媽,先嘗嘗,光是燉這東西,我燉了二天一夜了,晚上隔著一兩個小時我就起來一趟,深怕給湯燒乾了。」李棟笑說道。「這東西特別難處理,這還是別人處理過的,要不三五天真吃不到嘴。」
「爸,你真弄的熊掌?」
「這還能有假不成。」
李棟笑說道。「我還給大家準備了熱毛巾,我聽說吃熊掌,要用熱毛巾擦擦臉,要不嘴巴都張不開了。」
「為啥,哥,吃著熊掌,怎麼還張不開嘴啊。」成成嘀咕,這小子蠢蠢欲動,幹過廚師,聽說熊掌,只是見都沒見過,哪裡吃過,沒想到來到李棟這裡還能趕上這好東西。
「這孩子,費這麼大功夫幹啥,吃了還能成仙啊。」左傳蘭跟著左傳紅說道,這孩子,這東西肯定不便宜。「傳紅你嘗嘗,啥味道。」
「媽,這東西挺好,強身健體,疏通血管,你不是說最近手臂發麻,正好吃點。」
李棟夾了一塊給左傳蘭,又給左傳紅夾了一塊,沒忘記自己閨女又給靜怡夾了一塊,成成就算了,自己早夾了一塊。
「哎呦,咋跟吃肥肉似得。」
「說起來還真差不多,只不過沒那麼膩歪。」
李棟嘗了嘗,類似肥油還有點像燉的爛乎的牛筋,真的挺黏嘴。
「這咋還黏嘴啊。」
「趕緊用熱毛巾擦擦臉。」
還真是啊,李棟聽說,沒想到燉出味道了,真黏嘴啊,手忙腳亂的一陣子,熊掌味也嘗了,吃著沒啥特殊,不過這東西大補是肯定,對於左傳蘭身體有好處。
李棟少不了夾了兩塊給左傳蘭,好東西啊,回頭再帶兩瓶虎骨酒,想來老媽腰酸背痛,手腳發麻這些症狀能改善些。
吃了熊掌,晚上還鬧騰一下,太補了,老姐妹倆取暖器一開躁動的很,鬧了下半夜關了取暖器才睡下,第二天八點多才醒過來,早早吃了早飯,開車來到柯村換乘中心。
李棟車技上山肯定不行,至於成成算了吧,李棟怕這小子開車太大膽了,山路十八彎別出啥事,花點錢做大巴車得了。
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